生活中存在哪些化學小知識?
豆腐不可與菠菜一起煮。草酸鈣是人體內不能吸收的沉淀物。菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉,豆腐中含有較多的鈣鹽,如硫酸鈣等成分。上述物質可以發生復分解反應,生成草酸鈣沉淀等物質。
水果可以解酒 水果里含有機酸,例如,蘋果里含有蘋果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸等。酒里的主要成分是乙醇,酸類物質既能分解乙醇,又能刺激腸道,起收斂止瀉作用,從而達到解酒的目的。
白醋祛污 白醋里有醋酸,酸可以溶解很多油性污垢和堿性污垢,與油脂起到化學反應。在一個容器中分別加入些許洗潔精和白醋,然后倒入一點清水稀釋,攪拌均勻,讓洗潔精充分溶解。
以下是我為大家整理的生活中的化學知識,歡迎大家分享。 黃曲霉素 黃曲霉素是目前發現的化學致癌物中最強的物質之一。它主要引起肝癌,還可以誘發骨癌、腎癌、直腸癌、卵巢癌等。
化學與生活息息相關,請列舉幾個例子
1、衣物:化纖產品使棉花不足得到緩解,甚至在性能方面超過化纖。藥品:各種醫療用藥的合成,保障了人類的健康。食物:水處理,減少疾病;食物防腐,延長食物儲存期限。住與行:各種建筑材料的合成,改善居住條件。
2、化妝品 化妝品是我們日常生活中必不可少的物品之一,而化妝品中也含有 大量的化學物質。例如,我們使用的洗發水、沐浴露、香皂等都是 由化學物質制成的。另外,化妝品中常見的防曬劑、保濕劑、染發 劑等也是化學物質。
3、尋找生活中與化學相關的一個事例, 如果用小蘇打發面,當加多了小蘇打,使面的堿性大了,可以才用加少量的白醋,就可以有效的中和過多的堿,達到正常。
4、日常生活中,化學還給人類帶來許多方便,洗衣粉和肥皂是家用去污的好產品,啤酒是人們喜歡的飲料,蒸饅頭時放些蘇打,饅頭蒸得又大又白又好吃。在食方面,化學同樣重要。用純堿發面制饅頭,松軟可口。
化學與生活中的化學知識
水果可以解酒 水果里含有機酸,例如,蘋果里含有蘋果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸等。酒里的主要成分是乙醇,酸類物質既能分解乙醇,又能刺激腸道,起收斂止瀉作用,從而達到解酒的目的。
豆腐不可與菠菜一起煮。草酸鈣是人體內不能吸收的沉淀物。菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉,豆腐中含有較多的鈣鹽,如硫酸鈣等成分。上述物質可以發生復分解反應,生成草酸鈣沉淀等物質。
松花皮蛋是我國人民的傳統食品。由于它風味獨特、口感極好、保質期長,很受人們喜愛。鮮蛋加工成松花皮蛋的過程是一種比較復雜的化學過程。
生活中的化學常識及原理如下:黃曲霉素 黃曲霉素是目前發現的化學致癌物中最強的物質之一。它主要引起肝癌,還可以誘發骨癌、腎癌、直腸癌、卵巢癌等。黃曲霉素主要存在于被黃曲霉素污染過的糧食、油及其制品中。
以下是我為大家整理的生活中的化學知識,歡迎大家分享。 黃曲霉素 黃曲霉素是目前發現的化學致癌物中最強的物質之一。它主要引起肝癌,還可以誘發骨癌、腎癌、直腸癌、卵巢癌等。
農藥除害蟲 利用蛋白質變性原理除害蟲。這是由于農藥的物理和化學因素使害蟲體內蛋白質分子的空間構象發生變化或破壞,導致其生物活性喪失活性和和一些理化性質的改變,將害蟲致死。