福州泉州哪個好吃(泉州好吃的地方排行榜)

泉州有什么好吃的

有來福建泉州旅游的注意哦，到泉州一定要去試試啦！

真的是不同凡響的。

——中山北路靠近鐘樓的地方，左邊有個兩人多寬的小入口，墻上好像寫了個好大的“面”字，里面的沙茶面和排骨面真好吃！

——人民電影院對面的那個門旁邊的通往舊少年宮的小巷子的第一家小炒，老板好象叫國啊，他做的牛肉炒青菜和蝦仁湯，哎呀，回味呀……

——南俊巷的“鄉情”，花巷的“小竹樓”，莊府巷旁邊的“小洞天”，美食街的“姐妹”，少林路口的“好望角”，后坂的“小花園”，新華小區的“伏芳”等等，去打牙祭都是不錯的選擇。

啾啾螺——文化宮橋邊、西街電影院對面

串串香——狀元街榕樹下那攤

燒烤——人民電影院一帶、文化宮后門、八一酒店對面小商品街入口的烤雞翅和烤香腸、西街燒烤

肉粽——東街侯阿婆（另一家在西街影劇院門口）

面線糊——水門巷的國啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鮮的蟹肉和魷魚，再來份帶醬油的油條，怎一個美字了得。泉州十大名小吃店之一）、中山中路和莊府巷交叉口拐角、舊順濟橋下、西街老記面線糊（六灌路有分店）

水煮活魚——東街蜀園、全芳花園對面的重慶小洞天、湖心后街在群盛后面有家四川人開的飯店、前坂頣香園（好吃又特便宜，就是菜貴了點兒，但吃起來還是值的，很有滿足感。）

石花膏四果湯——南門的石花膏（不用說，打小學開始就迷上了，泉州的十大名小吃店之一，星級石花膏店）、威遠樓前面的四果湯也不錯

炒田螺——西街的田螺王（西教堂知道嗎？從開元寺繼續往西走，過了路口就是西教堂，再往西就到了，它的對面有個小的菜市場，雙塔菜場）晚上那里有燈，門口有很多車，店里發出各種吱吱的響聲，呵呵，那就是了，泉州十大名小吃店之一）、小商品街入口

扁食——升文小學門口、奎霞巷口那家

菜頭酸和楓果水——人民電影院巷口（閩南特色啊，估計只有泉州才有的吧）

豬腳——鳳池、東湖龍潭的豬腳煲、津淮后街的南記真味館的白水豬腳（精肉羹、腸灌腸、方肉）

牛餐——阿秋牛排（一段時間不吃讒得慌，阿秋歸來不吃牛，說的就是吃了那的牛排其他店的牛排都對不上眼了），關帝廟對面，東興牛肉店（老牌店，牛蹄不錯，泉酒斜對面），百匯對面石獅牛肉羹（牛尾湯不錯，再配上碗壺仔飯就更妙了），南俊巷的“許記牛肉館”最干凈，“牛雜”一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒。

海螺——西街電影院門口

肉燕——豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕，餡多，干凈，味道也很不錯（具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場，往里走拐左，就看到一個比較干凈的賣肉燕的小攤了）；承天寺對面肉燕美食園

煎包——水門巷口，衛校門口的“福人頤煎包”便宜又干凈

小籠包——僑光電影院旁的遠芳小籠包（僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店，就是把電影院搬了也不能搬了那家店哦）

拌面——奎霞巷口那家、鎮武巷的干拌面

羊肉狗肉——水門巷（進水門的左邊。以前是第一間，現在是第二間）、西郊那邊（不到田螺王的那邊，位置居左，有兩個店面，挺大的地方。里面的雞卷也不錯）、清蒙坪的老良狗肉（注：這都是朋友說的，本人可不好這口異類肉品）

醋肉——舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店里，新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那里的小攤，中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老板好象叫國啊旁邊的炸醋肉

鴨子——橋仔頭建來發的鹽鴨（好地方旁邊），高速公路晉江入口的張林姜母鴨，美食街的永春石鼓白鴨湯（那湯可滋補了）

海蠣煎——百匯對面石獅牛肉羹

拉面——豐州橋頭蘭州拉面

酸菜魚——全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣

酸菜面——美食街的阿南酸菜面（沒得說，便宜好吃又管飽）

水餃——閩泉酒店（還有炒鵝腸）

麻辣燙——西街影院前面

鹵味攤——西菜口（右邊那攤的比較好吃，攤主是個胖胖的男的）、西街孝感巷口對面的那個鹵料店

包子——豐澤新村旁邊后坂小區有一家東北人的包子店

綠豆糕——南菜七中旁邊有家專門做的、一院旁邊

牛筋——華洲牛肉友（過泉州大橋往青陽方向，過了隘門再向前約4百米，右邊有一排10來間店面的破舊平房，倒數第二間店面就是了）

烤羊腿——六灌路天鵝王餃子館里面

川菜——前坂“川夢情”，美食街“不見不散”

鹵面——在美食街豐澤街這邊的入口，有家叫鐵記大排檔的，就是正宗的泉州鹵面

肉羹湯——后坂“南仔

泉州逛吃攻略，什么美食吃貨不容錯過？

一個人的旅行。吃，本就是水到渠成的事。看到好吃的，就放慢腳步，走走停停，尋尋覓覓。

俗話說一方水土養一方人，出門旅行的時候更應享受當地美食，感受這座城市的文化底蘊。美食自古不缺，每個地區都有自己的特色美食。泉州作為廈門美食的發源地，飲食文化源遠流長，自古以來就非常有名。自然也多美食，有自己獨特的“老味道”，而這些在泉州人記憶深處家鄉的味道，被稱為古早美味。

今天就為大家推薦泉州的4款特色小吃，一起來感受泉州當地人的“古早美味”。

面線糊

面線糊起源于福建泉州，是福建閩南地區和臺灣地區的一道風味小吃，呈糊狀，是由細面線、地瓜粉制作而成。先將水煮開，放入番薯粉和調料、面線，色澤通透，湯汁濃郁。一般為早餐食用，可以當作點心和夜宵，也可以就著油條跟馬蹄酥吃，味道鮮美，清甜爽滑，具有閩南地方風味。

肉燕

肉燕，又叫太平燕，是福建省福州市的一道傳統小吃，也是福州風俗中的喜慶名菜，福州人逢年過年，婚喪喜慶，親友聚別，必吃“太平燕”，即取“太平”“平安”之吉利，故“無燕不成席，無燕不成年”。肉燕形似紙狀，潔白光滑細潤，散發出肉香，食時頗有燕窩風味，非常爽口。

四果湯

四果湯歷史悠久，系福建閩南一帶非常出名的特色小吃，興于泉州、漳州一帶。這個甜點做法超簡單，就是選四種料，然后淋上蜂蜜和帶碎冰的水，攪拌一下就可以吃了。常見的水果有各種水果、芋圓、珍珠、西米、綠豆、紅豆、仙草、芋泥、花生、涼粉、銀耳等等，因而在夏季備受人們的喜愛，每至炎夏，或是街邊小攤，或是老字號店鋪，買一碗四果湯，邊走邊吃，消暑又愜意。

泉州美食當然遠不止這四款，還有海蠣煎、沙茶面、姜母鴨、石花膏……，總有一種泉州味道莫名地在吸引著你。

福建泉州有什么好吃的小吃?

泉州的小吃實在是太多了,舉以下例子:

·泉州鹵鴨

鹵鴨應該算是流行最為廣泛的小吃品種了。全國各地的鹵鴨風味各不相同，其中，最能代表泉州特色的要數洪瀨鹵鴨。泉州鹵鴨成功的秘訣，在于原料選擇、鹵料配方及烹飪技藝上。鹵鴨精選3斤左右的嫩鴨，脫毛去除內臟以后，放入.

·泉州安海土筍凍

土筍凍是我們閩南最神奇最獨到最有想象也最有創意的海鮮美食！　常常在宴席開幕的關頭，渾圓的它們就急不可待地一顆顆閃亮登場了，象對剖的水晶球晶瑩剔透，似三葉蟲的化石歲月悠悠？它們是東海龍宮玲瓏的的花壇，還是灰白.

·泉州洪瀨雞爪

泉州洪瀨雞爪洪瀨雞爪是泉州特色名吃．產于南安洪瀨鎮．由雞爪、調味粉和適量辣調適而成，然后經過熱蒸和熱炒，吃時:雞爪口感潤滑;口可清香;口味微辣;口感滑韌;雞爪抓在手上不粘手，口感很有彈性。有越吃越上口的感覺.

·泉州捆蹄

原料 主料：凈豬前腳支（750克）。 輔料：凈豬腹尾批100克豬瘦肉750克，干扁魚、蝦米、水發香菇哥50克。 調料：白糖、精鹽、味精、高粱酒、芝麻油各適量，鹵湯1500克。 制法 1． 將豬腳去蹄甲，剔除.

·泉州海蜇皮

海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇屬于腔腸動物門，缽水母綱。它是一種大型食用水母，早在一千六百多年前的晉代就已經開始食用。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分布，海蜇是我國沿海漁業的重要捕撈對象。 海蜇的身體可分為傘部.

·泉州酸甜蘿卜

“蘿卜生”是我們這兒的土叫法，意即是生吃的蘿卜，算很傳統的一款小食吧，可在餐前進食開開胃，亦可在餐后享用解油膩，更是閑暇時的零嘴兒~“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”，蘿卜的食療價值大家都知道，蘿卜生吃，據.

·安溪鹵豆干

主料： 豆腐干500克 調料： 醬油50克,鹽12克,大蔥10克,八角5克,白砂糖25克,香油10克,姜5克,花生油65克 做法： 1.將豆干洗凈，切成邊長2厘米的菱形塊。.

·泉州東壁龍珠

〔主料輔料〕東壁龍眼 750克 水發香菇 15克鮮蝦肉 100克 餅干末 100克豬五花肉 100克 精鹽 1.5克雞蛋黃 6個 面粉 l00克芥藍菜葉 250克 香醋 10克番茄醬 50克 白糖 5克味精.

·泉州紅燒通心鰻

紅燒鰻筒（通心鰻） 【原料】主料：河鰻2條(重約1000克)。 配料：豬板油丁50克，熟竹筍35克。 調料：熟豬油50克，紹酒25克，醬油35克，白糖25克，精鹽2克，醋15克，蔥段100克，姜片1.

·泉州涼拌青瓜

炎熱的夏天，油膩的肉食自然提不起人們的食欲，此時可多吃清淡的素菜。素食是多以植物類、菌類食物為原料制成的菜肴。蔬菜是人體中所需維生素和無機鹽的主要來源，其還含有豐富的纖維素，一定數量的有機酸和豐富的水分，能.

·泉州糖醋蓮藕

【材料】 嫩藕600克、花椒粒1茶匙 調味料 色拉油1大匙、鹽1/2茶匙、糖、醋各2大匙 【作法】 1.嫩藕洗凈，切薄片泡于鹽水中。 2.鍋中燒半鍋開水氽燙藕片，撈起沖涼，瀝干水分。 3.色拉油1大匙加入花.

·泉州蒜泥茄子

做法： 主料：茄子兩條 配料：鹽，味精，生姜，蒜，小蔥一顆，辣椒油，花椒粉，紅剁椒，醬油，醋，香油，白糖。 過程： 1，茄子洗好，每條花開成4長條，泡在水中10分鐘（好像說不泡會有毒.

·泉州香油拌海帶（香油海帶絲）

材料: 水發海帶 300克 香蔥2棵 生姜一小塊 調料: 食用油:10克 香油一小匙 醬油一小匙 胡椒粉適量 香醋一小匙 精鹽一小匙 白糖半小匙 味精半小匙 做法: 將海帶洗凈切成細絲(也可以買現成切好的海.

·泉州鹵水花生

菜系及功效：私家菜 便秘食譜 延緩衰老食譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 工藝：鹵 鹵水花生米的制作材料：主料：花生仁（生）300克輔料：大蔥10克,大蒜（白皮）40克調料：香油10克,醬油20克,八角2克,.

·泉州魚凍

魚凍原料配方 桂魚750克 蛋清75克 雞蛋150克 胡蘿卜片150克 生菜75克 豌豆25克 蔥頭片25克 芹菜段25克 介力片(瓊膠)50克 辣椒少司125克 清湯750克 香桃15克 芹菜葉、蘿卜.

·泉州涼拌苦瓜

涼拌苦瓜做法一 ：苦瓜500克，紅辣椒30克，香油2茶匙，醬油半茶匙，豆瓣醬少許，蒜泥少許，鹽、味精 各少許。 1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成條，放入開水鍋中燙一下，撈出用涼白開水過涼，瀝干 水分，放.

·泉州海蠣煎

海蠣煎的做法 材料:海蠣,蛋,韭菜，地瓜粉 制法: 1，將海蠣洗好，瀝干． 2，蛋攪勻，韭菜切成一公分長． 3，地瓜粉加水加上韭菜,海蠣，調成水糊狀．加入調味品． 4，在鍋內放入油，加上姜末，至油熱． 5，.

·泉州香芋燜鴨

材料:香芋半斤,米鴨半只,生姜3片,蔥2 條調味料:老抽2湯匙,生抽1湯匙,鹽1/2茶匙,糖2茶匙,胡椒粉,麻油少許,清水1/2杯做法:1.香芋去皮洗凈,切厚塊,走油備用;蔥切段備用; 2.米鴨洗凈.

·泉州蝦皮芥菜

配 料： 芥菜1000克，蝦皮100克，豬油（熟）150克，干蔥頭50克，醬油50克，辣椒醬、油炸花生仁適量，豬骨湯適量 ·介 紹： 鍋置旺火上，放入熟豬油燒熱，放入干蔥頭炸至金黃色時撈起。再下豬五花肉絲煸.

·泉州嫩餅菜

這嫩餅菜，到底有多好吃呀？除了吃嫩餅，泉州過清明節還有哪些習俗呢？咱今天的厝邊茶座，就來侃侃清明習俗吧。最最難忘阿母的拿手菜（泉州金山新村陳女士）又是清明節。每年這一天，所有的泉州人.

·泉州包燒豆腐

原料： 嫩豆腐1塊，鮮蝦仁50克，?肉50克，五花肉50克，荸薺50克，蔥白30克，豆腐皮（10厘米見方）10張，干貝20克，青椒10克，紅辣椒10克，雞蛋糊50克，油炸香蔥片10克，精鹽3克，?酒5.

·泉州水丸湯原料及做法

泉州水丸湯原料及做法一、泉州水丸湯原料 1、主料：凈鯊魚肉150克，凈狗母魚肉150克。2、輔料：干淀粉100克，豬骨湯800克，硼砂3克，味精10克，精鹽8克，蒜泥3克，芹菜末3克，胡椒粉、.

·紅菇肉片豆腐湯

紅菇肉片豆腐湯 主料：紅菇干、豬瘦肉、嫩豆腐配料：油、鹽、胡椒粉、地瓜粉、姜、蔥 做法：1）肉橫刀切片，用少許油、精鹽、白胡椒粉、地瓜粉（薯粉）抓勻待用；2）紅菇去根蒂，沖洗干凈，嫩豆腐切片待用；3）熱油鍋.

·安溪湖頭米粉

"米粉"是閩南特產,是大致喜愛的菜肴.米粉制得最好的是安溪縣湖頭米粉,傳說那里有一處特別的泉水,用湖頭的泉水做出來的米粉特別柔韌.不會糊在一起.一.原料1.主料:米粉400克2.輔料:鮮蝦仁50克,鮮魷魚5.

·泉州炕軟蕃薯

蕃薯（又名地瓜、紅薯），系旅居海外的僑胞引進的農作物，故稱蕃薯。泉州地區的氣候土壤適宜蕃薯的種植，因此，蕃薯成為泉州主要的農作物之一，又成為大米以外的主糧之一。蕃薯產量大，又是高淀粉物品，含有多種維生素。長.

·泉州石花膏

夏秋時節，到閩南探親訪友、旅游觀光的中外游客總喜歡徜徉街市，品嘗那自古馳譽、具有南國海濱風味的消暑涼點——石花膏，石花膏翻譯是海藻布丁。 石花膏的主要原料石花菜，是生長在臺灣海峽中潮或低潮帶礁石上.

·泉州豬血湯

豬血湯可以說是最廉價而美味的小吃了，在泉州，吃豬血湯更是流行。豬血湯具有良好的補血功能，食用時如能加入油渣、大腸等作為輔料，味道肯定會更為濃烈可口。 豬血湯怎么做才會香嫩？秘訣就在其做法上：以大骨熬湯.

·泉州崇武魚卷

崇武魚卷是福建閩南一帶的一道名菜，也是泉州的十大名小吃之一。在閩南舉行的比賽中多次獲獎，深受閩南百姓及來惠安旅游觀光的游客的贊賞。以海為生的人，頂風鉆浪，時時在冒著生命危險，人們最重視的是平安順利、圓滿.

·泉州肉夾包

在泉州，肉夾包已經有幾百年的發展歷史了，它是傳統婚宴上必備的面點之一，老一輩的人叫它“虎咬獅”。 一、原料 1、主料：精面粉400克，豬中段500克。2、輔料：五香粉適量，芝麻油20克，老酵母150克，食.

請問一下泉州有什么好吃的人氣餐館

茉里

從網店開到實體店，一家很干凈的小清新風甜點店，店里的蛋糕甜度都不會太高，吃多也完全不膩，奶油特別好吃，軟軟綿綿的入口就即化了，而且每款蛋糕造型也非常可愛，看得人就想一口全吃掉。

推薦菜式：芋頭蛋糕、抹茶蛋糕、芋見、香芒鮮奶、海鹽奧利奧

地址：學府路一中對面大路往前20米

花漫日料輕食尚

店鋪位于福新花園，位置很好找。店鋪不大，日式的裝修風格，有兩層，但位置不多，而且座位較小，店鋪的菜色很豐富，各個種類都有，豚骨拉面湯底很濃郁，面也好吃，照燒雞肉很嫩，不過沒什么特別的，就是好，三文魚刺身五片22元，性價比也是無敵高了，三文魚肉質緊實，富有嚼勁，切片厚，價格特別實惠。

推薦菜式：芝士_土豆泥、榴蓮芝士年糕、芝麻冷豆腐、招牌照燒雞、大阪燒

地址：刺桐路福新花園城12號樓B01-B02正大門左側

臨家閩南菜

店面裝修很雅致大氣，不太像閩南傳統的彩色，倒是有點中原的漆色，默認提供的飲料是米糊，蠻特別的。服務員的態度也很好，會提醒菜量大吃不完。上菜速度也快。土筍凍:晶瑩剔透，切成小塊，蘸上帶有芥末的醬汁，融合沙蟲的鮮味，吃出了大于刺身的幸福感，必須推薦。

推薦菜式：原味土豬湯、香煎山地雞、蘿卜飯、鹵水豆腐、閩南炸醋肉

地址：寶洲路中段北側東海大酒店二樓

無邪日式甜品

店里是以抹茶為主的日式甜點，抹茶千層甜而不膩，微澀的茶香層次分明，好好吃。提拉米蘇有點甜，用方形小木盒盛著，很可愛，輕輕挖下去，別有洞天，綠白相間，滑嫩如豆腐，適合甜品控。十一式看起來是11種食品疊拼在細長的玻璃杯里，顏值有點高。

推薦菜式：招牌抹茶冰淇淋、提拉米蘇、無邪十一式、抹茶千層、將軍的淚

地址：浦西萬達廣場金街3B號門對面

匠和風精致料理

菜品不錯，特別是擺盤，特別適合拍照，料理也挺好吃的，色香味俱全，服務非常好，阿姨和小美女都很親切熱情。菜品很豐富，重要是好吃。

推薦菜式：燒烤芝士_扇貝、烤鰻魚、綜合刺身五點、芝士烤蝦

地址：梅嶺街道世紀大道888號萬達廣場3樓

約嗎約嘛主題創作料理

位置在于萬達金街旁邊的人工湖旁邊，位置特別的好，兩層小樓，還有天臺，一邊吃飯一邊看風景很舒服，牛排很嫩，配上黑椒汁真的很嫩，而且很大一塊，顏值很高。

推薦菜式：沙朗牛排套餐、培根土豆泥沙拉、酸奶水果沙拉、牛油果雪梨汁

地址：浦西萬達金街歡唱K-BAR背面親水平臺集裝箱玻璃房

東南里

環境特別好，在湖邊，適合約會。餐具的顏色也很小清新。藍白相間，看著很舒服。爆汁的帥鴿，肉很q彈，一點兒也不油膩，很香。石板煎牛扒，自己動手，挺有意思，黃花魚雖小但很新鮮，魚肉很嫩。

推薦菜式：爆汁的帥鴿、會拉絲的生煎包、雞絲冷面、嘎嘣脆黑鳳爪、手撕豆腐

地址：萬達金街3號樓一層(音樂噴泉旁)

飛鳥創作料理

金街上存活比較久的日本料理店，講求高標準高規格，環境挺好有二層，沿湖的位置晚上來要預約才能坐，用料和菜品都很用心，菜品新穎，味道美味。

推薦菜式：三文魚刺身，刺身拼盤、牛油果沙拉、三文魚中油、大北極貝刺身

地址：萬達金街138—139號

潮福城大酒樓

泉州最好吃的港式茶餐廳，主營粵菜港式小吃，擺盤很精致，味道正宗，早上9點開始營業，所有茶點打7折，挺實惠的。上菜速度也快。燒麥了真材實料，一口下去滿滿都是蝦和肉；紫薯球外酥內軟里面蛋黃很香，水晶蝦餃皮潤蝦大。

推薦菜式：潮福蝦餃皇、飄香榴蓮酥、鳳爪、紫米脆蝦腸、脆皮乳鴿皇

地址：通港西街寶珊花園門口旁

天和割烹料理

喜歡有相對的私密空間，天和正好符合這點要求。在此用餐，必須脫鞋。如果某些朋友有腳氣，別擔心，商家也貼心地為大家準備了除腳氣噴霧。淡雅的包廂里掛著日本水墨畫，矮長的坑桌邊配有一方方墊子，坑桌下有個可容客人伸放腿部的坑洞，不必盤屈腿用餐。清色艷的金槍魚、三文魚厚片糯綿入口可化，舌余脂香甘味，金槍魚更甚;黃金魚板有嚼魚子的撲撲快感;同是白肉的綢魚、甘魚，肉緊實微彈牙。各個品種刺身都很新鮮。

推薦菜式：刺身、和風沙拉、海膽、牛油果蝦手卷、牡丹蝦、海螺

地址：領SHOW天地2期(近艾舍酒店)

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泉州市好吃的有哪些？

燒烤：

1＞中山路人民影劇院附近（醬料十足、多刷點花生醬更棒）

2＞文化宮溜冰場旁邊那條路直走一間小食雜店店口（醬料十足、多刷點花生醬更棒）

3＞西教堂直走升文小學對面

4＞湖心第十中學門口向右走50米處(好像是叫"SK燒烤")推薦"多蜂蜜+花生醬"

5＞東門頭”北國”燒烤（東街城基路口）

田螺： 1＞文化宮溜冰場數起過去第一個攤位

2＞西街菜市旁一間小小的店面，攤位名叫”芬啊螺仔”

3＞西門斜坡下來第一間，店名”炒螺王”推薦"麥螺"

扁食： 1＞西教堂直走升文小學門口（一大碗才1塊，超便宜，多放醋超好吃的）

2＞東街米蘭春天婚紗斜對面公交店后，店名：扁食肉燕草包飯

肉粽： 1＞店名：候阿婆肉粽（分店：東街、六灌路）推薦"肉棕+肉燕"

面線糊：1＞店名：西街面線糊（分店：福新花園城斜對面、六灌路、南俊巷法院對面）

2＞店名：水門巷國啊面線糊（分店：田安路豐盛假日城堡內、中山南路水門巷內、美食街內）

牛餐： 1＞龍宮菜市另一邊，店名：阿秋牛排店，其中一家分店在“湖心胡思嫩想旁邊”裏面的牛肚湯挺好吃的耶

2＞百匯正對面那家”石獅牛肉羹”

3＞店名：東興牛肉店（泉州酒店對面）

4＞店名：許記牛肉館（在南俊巷，很干凈的店噢）推薦"牛肉炒飯"

煎炸：

1＞泉州六中菲友溜冰館門口有一個大空地，有一個專門在炸的，每天的下牛五點多鐘開始就超多人在那裏吃 推薦"炸雞殼"(本地話)

2＞近兩年興起了上海咖喱，超多家的，不過我覺得最好吃的還是在中山路鐘樓靠右走下去，50米左右，在”葡京”旁邊，店名”上海咖喱”以前經常去上海，我覺得這家算是味道比較正宗的

小籠包：1＞店名：遠芳小籠包（中山南路僑光影劇院門口）推薦小籠包+牛肉羹

2＞東街米蘭春天婚紗斜對面公交店后，店名：扁食肉燕草包飯 推薦"扁食"

3＞涂門街關帝廟對面，上島咖啡旁邊那條路直走．靠右，一間”沙縣小吃”

4＞泉州市政府大榕樹下溝邊，”沙縣小吃”推薦"醬料花生醬+醬油、扁食"

醋肉： 1＞泉秀路歡樂迪旁邊那條路直走，到了菜市場口進去10米左右有一間小間的面線糊店，裏面的醋肉超好吃，不過老板不單賣的

拉面： 1＞東街鐘樓的宏利文具旁邊那間蘭州拉面

鹵味攤： 1＞津淮街菲妮鞋店旁邊有一攤叫”斌啊鹵味”

川菜： 1＞津淮街前坂”川夢情”

2＞南俊巷”鄉情”

3＞花巷”小竹樓”

4＞縣后街”蜀園”

餐廳： 1＞鐘樓狀元街1號區3號樓”紅石咖啡館”推薦"蜜制雞翅、龜苓膏+煉奶、葡國雞飯、黑椒牛柳炒意粉、炸魷魚圈"

2＞關帝廟旁”祥發美食樓”

3＞百匯對面”西海岸咖啡廳”的卡布其諾、三明治、薯條、雞翅、值得推薦噢!

姜母鴨:

1＞美食街口（靠九一路）好來川對面，店名”老字號姜母鴨”

羊肉：

1＞胭脂巷口,靠中山南路,賣咸飯的對面那家..

另： 1＞中山路鐘樓直下，靠右100米左右，在”葡京”和”歡立杯”旁邊有一間小小的巷孖，裏面的蔥排不錯噢

2＞靠溫陵中路一條是延湖心中段，在胡思嫩想對面有兩間，一間是”廈門扁食拌面”，另一間”三疊泉”的．．是間快餐店．．挺干凈．也挺大間的

四果湯：1＞南門那裏有一間寺廟，叫什麼來著我沒注意，正大門旁邊有一間專門經營四果湯的店，超多人的．

2＞六中菲友體育館正門口旁邊的一家店，你看到很多人的那間就是了

粥類: 1＞美食街靠津淮街右手邊一家叫”粵式粥”什麼的．．裏面的田雞粥8錯

2＞南俊巷”奇味鴨仔粥”