北京有什么好吃的好玩的(北京有哪些好玩的好吃的)

2023-04-12 02:00:21 福州便民網

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北京有什么好玩的小吃？

冰糖葫蘆

冰糖葫蘆是中國傳統美食，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。

二、油茶

油茶是北京小吃中的滋補佳品，它是用面粉放入鍋內炒到顏色發黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，然后將搓得均勻的面茶放在碗內，加上白糖，用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美，可作為早餐或午點，很受百姓喜愛。

三、灌腸

灌腸

灌腸本應是用豬大腸灌上碎肉和淀粉，蒸熟后削片在鐺上用大油煎烙。如后門橋華安居、福興居所賣，質量甚精。但廟會上所賣的灌腸卻，作成腸形（即粉坨子）削只用淀粉點上紅[成小塊在鐺上用極次的湯油半煎半烙，使其外焦里嫩，然后澆上蒜汁鹽水，用竹簽扎著吃。

四、豌豆黃兒

豌豆黃兒

豌豆黃分粗、細兩種。北海公園（攻略）仿膳、漪瀾堂賣的是細豌豆黃兒。廟會上賣的則是粗豌豆黃兒。這是用沙鍋將豌豆煮爛成泥，加上小棗，淀成粉坨，扣出，切成像切糕一樣的菱形塊，用手推車運至廟會上兜售。由于大多出現在春天的廟會上。因此，人們聽了他們吆喚：“哎，這小棗的豌黃兒大塊的咧！”就感到有新春的意味。因為此種吃食不太衛生，所以是個被禁止的品種?，F已絕跡。

五、豆兒醬

豆兒醬

過去老北京家家戶戶一到過年，就得準備豆兒醬，豆兒醬這名字挺好玩的，光從名字看不出是啥，其實就是升級版的肉皮凍。只是還要往里多擱幾種材料：像豆干、胡蘿卜、水疙瘩、黃豆、土豆什么的，一直是北方人過年的必備涼菜。

北京有什么好吃的好玩的(北京有哪些好玩的好吃的)

北京有什么好玩的景點和好吃的？

1、天安門升旗

作為一個中國人，在國家的首都在全世界最大的城市廣場（天安門廣場），看神圣的閱兵儀式，意義不言而喻！所以很多在北京或者要來北京的朋友，都想要到天安門廣場去近距離感那受莊嚴而又神圣的升旗儀式。

2、恭王府

恭王府，是清朝規模最大的一座王府，曾經是和珅的宅邸，1851年恭親王奕欣成為宅子的主人，恭王府因此而得名。恭王府經歷了清朝由盛轉衰的歷史進程，有“一座恭王府，半部清代史”的說法。

3、北京奧林匹克公園

北京奧林匹克公園位于北京市朝陽區，集中體現了“科技、綠色、人文”三大理念，是融合了辦公、商業、酒店、文化、體育、會議、居住多種功能的新型城市區域。是北京最年輕的一家5A景區，也是北京唯一免費開放的5A景區。因2008年北京奧運會的舉辦而誕生的這座公園，包括了不少網紅景點，如鳥巢、水立方等競賽場館以及森林公園。

4、故宮

北京故宮博物院，紫禁城，皇家宮殿，國家5A級旅游景點，世界五大宮之首，世界文化遺產。建立于1925年10月10日，位于北京故宮紫禁城內。是在明朝、清朝兩代皇宮及其收藏的基礎上建立起來的中國綜合性博物館，也是中國最大的古代文化藝術博物館，其文物收藏主要來源于清代宮中舊藏，是第一批全國愛國主義教育示范基地。

5、八達嶺長城

國家級5A景區，不到長城非好漢，全國重點文物保護單位，世界文化遺產，位于北京市延慶區軍都山關溝古道北口，是中國古代偉大的防御工程萬里長城的重要組成部分。八達嶺長城為居庸關的重要前哨，古稱“居庸之險不在關而在八達嶺”。明長城的八達嶺段被稱作“玉關天塹”，為明代居庸關八景之一。