福州大學(xué)城保利劇院附近有什么好吃的(福州保利劇院官網(wǎng))

2023-03-17 07:00:14 福州便民網(wǎng)

保利劇院附近有什么比較好的吃飯的地兒啊？？？

你沿著中街那條馬路往東走有個(gè)過(guò)街天橋，過(guò)去以后下橋正對(duì)著的那個(gè)丁字路口里面有很多餐館。說(shuō)著復(fù)雜，其實(shí)就是保利大廈的斜下方馬路對(duì)面。

第一種，沙縣扁肉。

沙縣扁肉是福建沙縣的一種小吃。它的形狀類似于餛飩。它的皮薄餡多，晶瑩剔透，清香可口。沙縣扁肉于1997年獲得“中華名小吃”稱號(hào)，是福建最受歡迎的小吃之一。

第二種是凍筍。

凍筍是福建泉州的一種特色傳統(tǒng)小吃。用當(dāng)?shù)靥赜械闹窆S制成的凍品，晶瑩剔透，鮮嫩爽脆爽滑，色、香、味俱佳。它們是閩南冬春季節(jié)的時(shí)令美食。據(jù)《肖敏記》記載:“在福建吃凍筍，滋味大異，但聞?dòng)诤I，狀如蚯蚓，即沙參?！?/p>

第三種，福州肉燕

福州肉燕是福建福州的傳統(tǒng)小吃，屬于閩菜。肉燕又叫太平燕。福州人過(guò)年、婚宴必吃太平燕，寓意平安。有句話叫“無(wú)燕不成席，無(wú)燕不成年”。顏皮是用肉末和紅薯粉做成的，薄如白紙，比扁皮還薄。其色如玉，咸而可口，韌而有力，非常好吃。

第四種，福鼎肉片。

丁肉片是福建省福鼎市著名的地方傳統(tǒng)食品。是用瘦肉、淀粉等原料制成的美味。吃的時(shí)候配以福鼎當(dāng)?shù)氐拿状缀屠苯罚饧由僭S香菜。這時(shí)候整碗肉片的麻辣味透露著淡淡的香菜味，讓人吃后流連忘返。豬肉片的主要成分是瘦肉，營(yíng)養(yǎng)豐富。

第五，廈門沙爹面。

是福建廈門的傳統(tǒng)小吃，沙爹面，屬于閩菜。它的主要原料是沙茶醬和高湯。味道咸辣，有點(diǎn)甜。

福州人都在關(guān)注

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