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            小寒時節如何全面養生

            2021-09-14 11:45:24 福州便民網

            小寒時節如何全面養生

             

            民間有諺語:小寒大寒,冷成冰團。從字面上理解,大寒冷于小寒,但在氣象記錄中,小寒卻比大寒冷,是全年24節氣中最冷的節氣。

            人們經過春、夏、秋的消耗后,臟腑的陰陽氣血有所偏衰,合理進補可及時補充氣血津液,抵御嚴寒侵襲,又能使來年少生疾病,從而達到事半功倍之養生目的。

             

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            《養生藥膳》

            補氣養血臘八粥

            小寒飲食中最大的特色是臘八粥。

            小寒時節如何全面養生

            傳統的做法是用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、紅糖、葡萄干等作為配料。通常只需要取其中數種熬粥即可。

            清《粥譜》認為,臘八粥是“食療”佳品,和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神、防止便秘、養顏美容。

            多吃梨調肺降火

            冬季因室內溫暖,天氣干燥,很容易上火,所以梨就成為最佳的水果。

            醫書記載性寒,味甘,微酸,入肺胃心肝經。

            主治熱嗽,止渴,治中風不語,止心煩、氣喘。能調肺涼心,消痰降火,解瘡毒。但脾胃虛弱者不宜多食。

            多吃山楂防疾病

            臨近年關,應酬多了,肚里油水也多起來,胃腸可能有點吃不消了。

            在小寒節氣前后,可以選擇食用一些山楂,其最重要的功效是健胃、消積,中藥中有名的焦三仙(助消化、治腹瀉的常用方劑),山楂即是其中“一仙”。

            山楂,活血化淤,有助于解除局部淤血,對跌打損傷有輔助療效。山楂色紅入血,消瘀血、去瘀滯,歷代醫家均有用山楂治婦人產后腹痛、血瘀疼痛及難產的記載。

            小寒時節如何全面養生

            中醫認為,山楂只消不補,脾胃虛弱者楂應有所節制。尤其是兒童,長時間貪食山楂,對牙齒生長不利,食用后要及時漱口刷牙,以防傷害牙齒。孕婦莫吃山楂!山楂破血散淤,刺激子宮收縮,可能誘發流產。

            喝鴿蛋湯補肝腎

            原料:枸杞、黃精各10克,鴿蛋4個,冰糖適量。

            將枸杞、黃精洗凈切碎,待用。鍋中注入清水,加入以上食材,煮沸后約15分鐘把鴿蛋打破后逐個下鍋內,冰糖入鍋同煮至熟。潤沛滋陰。

             

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            《正安醫囑》

            時逢“小寒”話養生

            小寒是第二十三個節氣,在公歷1月5-7日之間,太陽位于黃經285°。對于中國而言,小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子。

            在“小寒”蒞臨之際,我們怎樣把握養生的原則呢?

            《黃帝內經•素問•四季調神大論》精辟明確地指出冬季養生應順應自然界閉藏之規律,以斂陰護陽為根本。

            潛藏陽氣包涵了起居、飲食乃至情志等方面,人們的狀態應如同蟄蟲一樣,保持身心的平靜,減少張揚,養精蓄銳,等待春季適宜的氣候破繭而出。

            小寒時節如何全面養生

            如果冬日泄了陽氣,春天易生溫病。基于此,冬季養生我們要注意以下幾個方面:

            《起居保健》

            《黃帝內經》起居調養強調了“無擾乎陽,早臥晚起,必待日光”。也就是說,在寒冷的冬季,不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能。充足的睡眠有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。

            而衣著的過少過薄、室溫過低即易感冒又耗陽氣。反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。穿衣要講“衣服氣候”,指衣服里層與皮膚間的溫度應始終保持在32℃~33℃,這種理想的“衣服氣候”,可緩沖外界寒冷氣候對人體的侵襲。

            其次,要注重雙腳的保暖。中醫認為,足部受寒,勢必影響內臟,可引致腹瀉、月經不調、陽痿、腰腿痛等病癥,腳要保暖,睡前要用溫水洗腳,并搓腳心100-200次,以補腎健腦。

            小寒時節如何全面養生

            “寒為陰邪,常傷陽氣”人體陽氣好比天上的太陽,賜予自然界光明于溫暖,失去他萬物無法生存。

            同樣,人體如果沒有陽氣,將失去新陳代謝的活力,現代醫學也認為,患有心腦血管病的人,應注意防寒,如冠心病因寒冷易誘發心絞痛和心肌梗塞;同時應節制房事,《壽世保元》中指出:“精乃腎之主,冬季養生應節制房事,不能恣其情欲,傷其腎精。”

            故應節嗜欲,止聲色,調攝精神,使人陰陽協調,氣血沖和,所以,立冬后的起居調養切記“養藏”。

             

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            《精神調養》

            在精神調養上要做到“使志若伏若匿,若有私意,若以有得”力求其靜,控制情志活動,保持精神情緒的安寧,含而不露,避免煩擾,使體內陽氣得以潛藏。

            冬季受到使用火爐、暖氣、氣候干燥等方面的影響,人容易“上火”,情緒也易發生變化。

            中醫認為怒則氣上,擾動陽氣,因此,冬季要注意情緒調節。

            在冬季還要防止季節性情感失調癥的發生,所謂季節性情感失調癥,是指一些人在冬季易發生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現象,并且年復一年地出現。這種現象多見于青年,尤其是女性。預防的方法是多曬太陽以延長光照時間,這是調養情緒的天然療法。

            小寒時節如何全面養生

             

            《飲食調養》

            根據中醫“秋冬養陰”“無擾乎陽”“虛則補之,寒者溫之”的原則,在冬季膳食原則中應多吃溫性的食物進行調理,以提高人體的耐寒能力。

            腎主咸味,心主苦味,咸能勝苦,故冬季飲食之味宜減咸增苦,遵循“少食咸,多食苦”的原則,以補心氣、固腎氣。

            元代忽思慧所著《飲膳正要》曰:“……冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒。”也就是說,少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜。

            可選食:糙米、玉米、小麥、黑豆、豌豆等榖豆類;青菜、豆腐、木耳、核桃、大棗、栗子、梨、蘋果、桔子、香蕉、山楂、甘蔗、紅薯、生姜、韭菜、大蒜、花椰菜等蔬果;

            民諺云:冬朝勿空心,夏夜勿飽食。因此,早上可煨生姜服少許,以驅風御寒。

            小寒時節如何全面養生

            對于身體虛弱、慢性病患者,冬季也是運用中藥湯藥或膏方調理的好時機,俗語云“冬天進補,春來打虎”。

            小寒因處隆冬,土氣旺,腎氣弱,因此,飲食方面宜減甘增苦,補心助肺,調理腎臟。池曉玲說,所謂“三九補一冬”,但小寒時切記不可大補。

            在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可結合藥膳進行調補。

             

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            《鍛煉強身》

            俗話說:“冬天動一動,少生一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。”


            醫素有食補不如氣補之說,事實證明,冬季適當參與室外活動,使身體受到適當的寒冷刺激,補陽光照射不足,冬季起床后用涼水洗手、洗臉,這對身體有益,可
            “喚起陽氣”增強耐寒抵抗力,對適應環境變化有所幫助,可使心臟跳動加快,呼吸加深,體內新陳代謝加強,身體產生的熱量增加。

            小寒時節如何全面養生

            簡便易行的冬日健身法

            1. 晨起或睡前叩齒50下左右,舌在口內左右轉動各5圈,鼓漱40次左右,分二三次咽津液入丹田。

            2. 調息入靜后,再練吹字功40次左右。

            3. 吸氣時兩手經腰后上提至胸前、聳肩,呼氣時念吹字(不出聲),提肛收腹,腳趾抓地,兩手由胸前落至膝,屈膝半蹲。

            4. 然后,雙手攀足,站立或直腿,雙手下按足背或抓腳趾,稍停,反復慢做10次左右。

            5. 再搓腰50-100次,最后倒退走半小時左右。

            也可學打太極拳或拍打功、疏通經絡功等;或做慢跑、散步、跳繩、球類等到運動項目。但不可運動過量,不宜出大汗,以防感冒。避免在大風、大霧、雨雪等惡劣天氣中鍛煉。

            正如“冬時天地氣閉,血氣伏藏,人不可作勞汗出,發泄陽氣。”

             


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