福州新聞網(wǎng)2月3日訊（記者 朱麗萍/文 福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局供圖）2月3日，記者從福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，為維護(hù)元宵節(jié)期間食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，福州開展元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，保障廣大群眾度過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日。
據(jù)悉，連日來，臺(tái)江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展元宵節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，此次專項(xiàng)行動(dòng)針對(duì)元宵節(jié)食品消費(fèi)特點(diǎn)，以節(jié)日熱銷的元宵、湯圓等節(jié)令食品和糕點(diǎn)、散裝食品等為檢查重點(diǎn)，主要檢查經(jīng)營(yíng)者及供貨商是否有主體資質(zhì)、冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存溫度是否符合規(guī)范、是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等，督促經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真履行主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁“三無”食品、過期變質(zhì)食品流入市場(chǎng)。
截至目前，該局共出動(dòng)執(zhí)法人員152人次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位44家次、餐飲服務(wù)單位232家次，督促商家立整立改問題17件，進(jìn)一步消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
近日，閩侯縣市場(chǎng)監(jiān)管局、馬尾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局也在轄區(qū)內(nèi)開展了元宵節(jié)前食品安全檢查工作，工作人員重點(diǎn)檢查了超市、商場(chǎng)、飯店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查了元宵、湯圓等節(jié)令性食品的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票登記、貯存條件、防塵設(shè)施等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，防止不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或檢測(cè)不合格食品流入市場(chǎng)。
馬尾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買元宵節(jié)食品應(yīng)盡量選擇證照齊全、信譽(yù)良好的正規(guī)商場(chǎng)、超市和知名電商平臺(tái)，遇到糾紛可撥打12315 投訴舉報(bào)電話。
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