北京鮮生活電子商務有限公司年營業收入(北京生鮮電商企業名單)

北京宜居鮮生活電子商務有限公司怎么樣？

北京宜居鮮生活電子商務有限公司是2018-05-11在北京市昌平區注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于北京市昌平區東小口鎮天通苑三區8號樓1至2層全部(一層118)。

北京宜居鮮生活電子商務有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91110114MA01C3B1XE，企業法人魯洪萍，目前企業處于注銷狀態。

北京宜居鮮生活電子商務有限公司的經營范圍是：出版物零售；銷售食品；道路貨物運輸；工程勘察。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后依批準的內容開展經營活動。）。

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北京鮮生活電子商務有限公司怎么樣？

北京鮮生活電子商務有限公司是2014-07-25在北京市昌平區注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于北京市東城區和平里北街6號26號樓2層203室。

北京鮮生活電子商務有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是911101143066028642，企業法人肖欣，目前企業處于開業狀態。

北京鮮生活電子商務有限公司的經營范圍是：銷售日用品、機械設備、家用電器、電子產品、文化用品、照相器材、計算機、軟件及輔助設備、化妝品、衛生用品、化工產品（不含危險化學品）、體育用品、針紡織品、服裝鞋帽、珠寶首飾、醫療器械、飼料、花卉、通訊設備、工藝品、鐘表眼鏡、玩具、不再分裝的包裝種子、汽車及摩托車配件、儀器儀表；軟件開發；計算機技術咨詢、技術服務；企業形象策劃；設計、制作、代理、發布廣告；經濟信息咨詢（不含中介服務）；貨運代理；貨物進出口、技術進出口、代理進出口；攝影服務；基礎軟件服務；計算機系統集成；票務代理；組織文化藝術交流活動；收藏品鑒定（不含文物）；銷售食品；從事互聯網文化活動。（企業依法自主選擇經營項目，開展經營活動；依法須經批準的項目，經相關部門批準后依批準的內容開展經營活動；不得從事本市產業政策禁止和限制類項目的經營活動。）。在北京市，相近經營范圍的公司總注冊資本為25081612萬元，主要資本集中在5000萬以上和100-1000萬規模的企業中，共46904家。本省范圍內，當前企業的注冊資本屬于一般。

北京鮮生活電子商務有限公司對外投資3家公司，具有0處分支機構。

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沃爾瑪、永輝、大潤發等16家超市19上半年業績及下半年計劃

8月以來，傳統零售企業陸續發布了2019年上半年業績。我整理了，沃爾瑪、永輝、沃爾瑪、大潤發等上市超市企業2019上半年營收凈利發展情況，一起看看它們過得如何？

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沃爾瑪第二季度業績超預期

中國市場表現突出

近日，沃爾瑪發布了2020財年第二季度財報。財報顯示，第二季度沃爾瑪營收為1303.77億美元，同比增長1.83%，凈利潤超過預期達到了36.1億美元，去年同期為虧損8.6億美元。

據悉，沃爾瑪業務主要分為三塊，沃爾瑪美國，沃爾瑪國際和山姆會員店。財報顯示，沃爾瑪美國營收為852億美元，沃爾瑪國際營收為291億美元，山姆俱樂部營收為150億美元。其中美國是沃爾瑪營收的主要來源，本財季同比增長2.8%；但國際收入有所下降，同比下降1.1%。

沃爾瑪在中國市場的表現也同樣優于同行。財報顯示，二季度沃爾瑪中國業務總銷售額上升約2.5%。沃爾瑪在中國市場不斷推出新的業態，并加速發展電子商務，推動全渠道發展。

據媒體消息，沃爾瑪中國供應鏈高級副總裁麥睿恩表示，沃爾瑪將繼續加大在物流供應鏈的投資，除了剛投入使用的首家訂制化的華南生鮮配送中心，未來十年計劃在中國增投約80億元升級物流供應鏈，用于新建或升級10余家物流配送中心。

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高鑫零售上半年

營收505.86億元，同比下降6.4%

8月7日晚，高鑫零售（大潤發+歐尚）公布上半年度業績，營收543.96億元，同比增長0.6%，經營溢利30.14億元，同比增長3.2%；收入為505.86億元人民幣，同比下降6.4%；凈利潤為17.66億元人民幣，同比增長5.0%。

截至2018年底，高鑫旗下所有大潤發和歐尚門店均接入淘鮮達。到今年上半年，B2C業務步入正軌，門店“一小時配送到家”模式走通，日均訂單已達700單，天貓618期間一度突破1000單。阿里入股一年半，高鑫零售的新零售改造已進入新階段，阿里新零售正在規模提速。

門店拓展方面，高鑫零售在全國的大賣場門店數達到485家，其中大潤發409家，歐尚76家，遍布29個省市233個城市，總建筑面積達到1300萬平方米。其中約70.0%為租賃門店，29.8%為自有物業門店，及0.2%為承包店鋪。2019年上半年新增2家大賣場和及1家盒馬鮮生超市，關閉一家歐尚門店。

門店儲備方面，透過簽訂租約或收購地塊的方式，高鑫零售物色并取得了49個地點開設綜合性大賣場，其中40家在建。

按照高鑫零售的規劃，2018年是新零售的基礎設施年，2019年是規模提速年，2020年將是收成年。

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永輝超市上半年

凈利增長46.69％ 新開店84家

8月28日，永輝超市發布2019半年報，營業收入411.73億元，同比增長19.7%；營業利潤14.83億元，同比增長58.04%；利潤總額15.82億元，同比增長57.52%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤13.69億元，同比增長46.69%。

公告內容顯示，經營業績變動的主要原因：

1、報告期營業收入同比增長，主要是公司新開門店數量持續增加，同時老店客流量增加，銷售額實現穩步上升。

2、報告期由于對外股權投資和對內投資資金需求增加，本期新增了短期借款，從而利息費用同比有所增加。

3、報告期確認了股權激勵費用1.36億元；聯營公司云創、彩食鮮和上蔬永輝投資虧損2.17億元；剝離彩食鮮確認了投資收益1.26億元。

門店拓展方面，上半年新增超市門店84家(含原百佳廣東地區門店，不含永輝 mini 店、永輝生活、超級物種)，面積50.8萬平方米。截止報告期末，公司已開業門店合計791家，覆蓋全國24個省和直轄市，同店同比增長3.1%；

門店儲備方面，報告期新簽約門店達72家，面積47.6萬平方米，累計已簽約未開業門店249家、面積183萬平方米。

值得一提的是，上半年公司試水MINI業態，上半年MINI店共實現了19個省份50個城市的覆蓋，開業398家，平均面積488平米，合計營業收入5.5億元。

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聯華超市上半年

凈利增長11.7% 新開店124家

8月28日，聯華超市發布2019年半年報，集團營業額達人民幣134.88億元，同比增長約3.1%。歸屬于公司的股東應占盈利約為人民幣4396.5萬元，同比增長11.7%。

同店銷售同比下降約0.40%，其中大型綜合超市業態下降約0.78%，超級市場業態增長約1.20%，便利店業態下降約1.81%。

門店拓展方面，新開門店124家，其中大型綜合超市新開4家；超級市場業態新開門店104家，其中直營門店38家，加盟門店66家;便利店新開門店16家，其中直營門店5家，加盟門店11家。同時關閉門店94家，其中關閉直營門店31家，關閉加盟店63家。

截至上半年末，公司擁有門店達3401家，其中其中大型綜合超市145家，超級市場1974家，便利店1282家。

2019年，聯華超市計劃新開門店308家，其中，新開大型綜合超市業態門店8家，超級市場200家，便利店100家。同時推進社區生鮮、社區便捷和精選超市三種店型的進一步定型及迭代，并將創新孵化“精品零售 +餐飲多元體驗”新業態作為重點項目。

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王填回歸后首份財報

步步高上半年凈利增1.2%

王填重掌步步高后的首份半年報出爐，延續平穩增長態勢，公司上半年實現營業收入100.7億元，同比增長3.16％；實現凈利潤2.47億元，同比增長1.2％。

步步高財報顯示，報告期綜合毛利率24.63%、較上年同期增加1.85個百分點，主要是由于：

1、新開大型購物廣場店以及百貨自營轉租賃，增加了功能性項目，租賃面積增加。

2、隨著公司經營規模擴大，公司與供應商的議價能力增強。

門店拓展方面，上半年新開超市門店42家，百貨門店1家，同時關閉了2家在2-3年內扭虧無望或物業無法續租的門店。截至上半年末，公司擁有各業態門店381家，其中超市業態門店329家、百貨業態門店52家。

2019年，步步高計劃將繼續加快開店步伐，升級原有業態門店，布局新業態；同時持續圍繞“存量里做增量”、供應鏈整合、流量變現三方面進行創新經營。

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家家悅上半年

營收增長16.68% 凈利增長16.85%

8月25日，家家悅發布2019年半年報，公司實現營業總收入72.65億元，同比增長16.68%;歸屬于上市公司股東的合并凈利潤2.26億元，同比增長16.85％。

公告指出，2019年上半年，家家悅通過新店拓展、改造升級、投資維客連鎖、機制變革等措施，營業收入較2018年穩步增長。

門店拓展方面，2018年，家家悅新增門店85處，其中大賣場19家、綜合超市40家、寶寶悅等專業店14家、便利店12家。其中威海、煙臺地區新開門店49家，青島、濟南等山東其他地區新開門店36家。

同時調整優化區域內門店的網絡布局，關閉或搬遷了解除合同、布局不合理的門店14家，報告期末門店總數758家。

業態分級和升級方面，根據商圈客群和消費需求，家家悅對各業態門店進行精細分級和精準定位，對部分門店進行改造升級，優化門店商品構成，增強服務功能和顧客體驗。

2019年，家家悅將繼續堅持區域密集、城鄉一體、多業態并舉的網點戰略，省內擴張和省外拓展同步推進，加快選址開店速度，擴大全省的覆蓋范圍，增加省外的市場占有率。2019年計劃新開門店100家。

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中百集團上半年

凈利下滑92.08%，關閉68家門店

近日，中百集團公布2019年半年報，公司實現營業收入79.54億元，同比增長1.64%，歸屬于母公司的凈利潤0.36億元，同比下降92.08%。

門店拓展方面，連鎖網點1274家，其中，中百倉儲185家(武漢市內82家、市外湖北省內72家，重慶市31家)；中百便民超市725家；中百羅森便利店338家；中百百貨店9家；中百電器門店17家。上半年新增商業網點87家，同時關閉68家門店。

2019年，中百集團將聚焦新零售，拓展全渠道，發展新業態，優化供應鏈，促進高質量經營發展，實現營業收入與經營性利潤雙增長。全年計劃新增商業網點215家，其中2000㎡以上大賣場15家，中百超市店50家，中百好邦店30家，便利店120家。

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利群股份上半年

凈利潤1.70億元 同比下降39.49%

8月28日，利群股份發布2019年半年報，公司營業收入65.19億元，同比增加15.91%，歸屬上市利群股東的凈利潤1.70億元，，同比減少39.49%。

報告指出，營業收入增長主要由于新開門店及原有門店銷售增長所致。凈利潤下滑39.49%，主要系利群時代新開門店虧損所致。剔除利群時代新開門店報表虧損影響，利群原有門店及批發物流業務凈利潤同比上升 35.26%。

利群時代門店由于開業時間較短，處于市場培養開拓階段，前期費用投入較大，導致虧損。但利群也表示，2019年上半年虧損幅度逐漸收窄，門店經營狀況持續改善，截止報告日，利群時代已有部分門店實現盈利。

門店拓展方面，上半年新開2家綜合超市，簽約1個購物中心項目。同時，利群在青島西海岸新區、靈山衛、榮成、萊州、蓬萊等地的商業綜合體項目也在穩步推進中。截至上半年末，公司擁有86家大型零售門店、57家便利店及9家“福記農場”生鮮社區店。

2019年，利群股份計劃將大力尋找和開發新項目，繼續做好福記農場、便利店、中型超市、大型綜合商場的網點開發、規劃設計工作，擴大各類商業店鋪的開店規模，進一步提升市場占有率。預計實現營業收入125億元，利潤總額4.6億元，凈利潤2.6億元。

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華聯綜超上半年

凈利5579萬 營業外支出減少

8月28日，華聯綜超發布2019年半年報，公司實現營業收入60.97億元，比去年同期減少0.62%，歸屬于母公司股東的凈利潤5578.89萬元，比去年同期增加35.04％。

公司稱業績下滑的主要原因是，由于門店來客數量下降所致。

門店拓展方面，上半年新開6家門店，同時關閉2家。截止上半年末，公司共有門店164家，其中生活超市154家，高級超市10家。

2019年，華聯綜超將在優勢地區加大店鋪密度，保持區域領先策略。同時，在現有綜合超市業態基礎上繼續創新，豐富社區零售功能。2019年計劃開店規模在10-20家左右，每家門店的投資規模約2000萬元。

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北京京客隆

上半年營收凈利雙增

8月23日，北京京客隆公布2019年半年報，公司實現營業總收入58.85億元，同比增長2.77%；歸屬于母公司股東的凈利潤3013.37萬元，同比增長3.78％。

報告期內集團零售業務主營業務收入減少約5.9%，主要歸因于：報告期內，同店銷售減少約5.03%；面對零售市場的激烈競爭加大促銷的影響；及2018年內關閉店帶來的銷售減少。

門店拓展方面，上半年新開便利店3間，關閉了1間百貨商場，1間綜合超市及6間便利店，包括直營便利店2間及加盟便利店4間。此外，完成了1間綜合超市及8間便利店的裝修改造。截至上半年末，公司零售店鋪總數為200間，包括171間直營店、29間特許加盟店。

2019年，北京京客隆計劃將穩步實施實體店鋪的改造升級，在生鮮3.0版的基礎上按照4.0版本的要求持續進行生鮮經營的升級，同時將持續推進自有APP購物渠道及三方平臺業務的發展，上線京客隆小程序，推出拼團、抽獎、互動等營銷方式。

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卜蜂蓮花

上半年凈利潤下滑70.9%

8月21日，卜蜂蓮花公布2019中期報告，公司實現收入52.65億元，同比增長0.2%。毛利金額為9.31億元，同比增長0.6%。公司股東應占溢利4006.5萬元，同比減少70.9%。

下跌原因是，受采用香港財務報告準則16號影響及新店尚未實現盈利。

門店拓展方面，上半年新開設8家店鋪，其中在山東省開設5家大型超市，在山東省的大型超市數量增加到6家。為進一步 探索 發展新業態，在北京開設1家鄰里便利店，在西安開設1家精品超市，在廣東開設1家生鮮超市。

截至2019年6月30日，卜蜂蓮花在中國擁有及經營合共87家零售店鋪及3家購物中心，包括大型超市79家，精品超市4家，生鮮超市1家，鄰里便利店3家。

2019年，卜蜂蓮花在各業態都將開設門店的目標下會更加豐富，也會推出以食品為主打產品的全新門店品牌，以及在 探索 店內開設專業領域的新模式。在產品方面，進一步利用現有資源，聚焦核心品類，圍繞年輕顧客群，打造差異化、高品質的商品結構。

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人人樂上半年

虧損3852.17萬 同期下降257.52%

8月23日，人人樂公布2019上半年業績，公司實現營收39.88億元，同比下降6.59%；歸屬于上市公司股東的凈利潤-3852.17萬元，較去年同期下降257.52%。

對于虧損原因，人人樂在報告中指出，

①公司上半年銷售及毛利下降；

②公司2018年及2019年上半年新開設的門店總體上仍處于市場培育期，新店虧損對公司上半年業績造成影響。

門店拓展方面，上半年新增門店4家，關閉門店2家，截止2019年6月30日，公司已開設了140家自營門店。

其中，華南區38家、西北區42家、西南區25家、華北區16家、廣西區11家、湖南區8家。按業態劃分，大賣場90家、Le super 精品超市15家、le life 生活超市15家、le fresh 生鮮超市 1家。

按照規劃，人人樂2019年計劃開店20家，包括Le super、Le life、Le fresh等新業態門店；同時實現銷售840,000萬元、盈利6500萬。

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紅旗連鎖上半年

凈利增長52.93% 新開店168家

8月18日晚間，紅旗連鎖披露2019年半年報，公司上半年實現營業收入38.29億元，同比增長5.89%；歸屬于上市公司股東的凈利潤2.38億元，同比增長52.93%。

利潤增長主要是：提升管理效率、門店提檔升級、開源節流、加強內控管理及營業收入增加，新網銀行經營情況良好。

門店拓展方面，上半年新開門店168家，關閉27家，截至2019年6月30日，公司共有門店2958家。

紅旗連鎖表示，公司以經營便利超市為主，門店平均面積在200平米左右，單個新開、關閉門店對公司經營業績的影響不大。

2019年，紅旗連鎖將充分發揮現有優勢，做強、做大、做優，實現業績的穩步增長。

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新華都上半年

虧損1.21億元 同比猛跌1826.84%

8月17日，新華都發布2019年半年報，公司上半年實現營業收入30.02億元，同比下降12.40%；歸屬于上市公司股東的凈虧損1.21億元，較去年同期下降1826.84%。

虧損原因是，公司根據實際情況審慎處置或關閉租賃合同即將到期、長期虧損且經過調整后仍扭虧無望的48家門店，產生的賠償損失、裝修長攤余額一次性攤銷損失等金額約1.61億元，影響了半年度業績。

門店拓展方面，上半年沒有新店開業，關閉虧損門店達48家。截至上半年末，公司門店數為95家，其中超市83家、百貨6家、 體育 6家。

2019年，新華都將繼續圍繞“新華都·新零售”戰略目標展開工作，專注商品質量和服務品質，回歸零售本質，力爭實現可比門店銷售收入有所增長。

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利亞零售

上半年純利增長22.4%

8月14日，利亞零售披露2019年半年報，公司實現營收24.71億元，同比增長5.0%；股東應占利潤7532.30萬元，同比增長22.4%。

收益增長是，由于便利店的理想可比較同店銷售額增長及Zoff的收益貢獻所帶動;上半年，在可比較同店銷售額較去年同期大幅增長4.4%帶動下，便利店業務的營業額增加6%至21.85億元。

門店拓展方面，上半年新開8家OK便利店，同時關閉6家；圣安娜餅屋新開1家，關閉5家。此外，還新開設1家Zoff眼鏡店。截止上半年末，利亞零售旗下門店總數為582家，其中OK便利店448家，圣安娜餅屋127家，Zoff眼鏡店7家。

未來，利亞零售將加強電子優惠，加強對提高品牌知名度的投入，以進一步擴大會員基礎，并在業務范圍內設計出可進行電子及協同營銷的促銷活動，同時將繼續加強其三「加」的策略—重視精于使用互聯網的顧客(互聯網+)；著重產品質素、促銷方案、選址便利及合理價格加上良好顧客體驗(4P+)；并擴大其「線上到線下」(實體+)零售模式。

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三江購物上半年

凈利潤1.12億元 同比增長97%

7月29日晚間，三江購物發布業績快報，公司上半年實現營業收入20.95億元，同比增長0.87%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1.12億元，同比增長97.04%。

增長主要來源于拓展服務費、租金等其他收入的增加；利潤增長主要來源于轉讓公司全資孫公司杭州浙海華地網絡 科技 有限公司確認投資收益1,698萬元、收取前期“杭州盒馬市場”拓展和儲備費用1,233萬元和利息收入的增加。

門店拓展方面，上半年新開門店6家，關閉門店4家。截止上半年末，公司門店總數為202家，總簽約面積400951.07平方米，其中寧波地區172家，寧波以外地區30家。公司超市門店全渠道改造項目改造并重裝開業的門店數累計22家。

從2019年開始，三江購物制定了 “快速轉型，三年升級”的戰略發展目標，力爭三年內將公司從傳統的社區平價超市轉型升級為新零售的社區生鮮超市。

同時，2019年將提升門店購物環境，有效利用非公發行的募集資金，有序推進門店改造工作；制定寧波大市區網點布局規劃，實現數據選址能力，100%門店透過數據選址，爭取達到新開門店40家。

生鮮電商行業刮起裁員潮

生鮮電商行業刮起裁員潮

生鮮電商行業刮起裁員潮，近期，生鮮電商賽道頻頻傳來壞消息?？v觀生鮮電商過去一年，“燒錢”、“融資”甚至“破產”成了扯不掉的標簽。生鮮電商行業刮起裁員潮。

生鮮電商行業刮起裁員潮1

生鮮電商江湖已經變天了。

2020年疫情影響下，挾著顯山露水的高調打法，每日優鮮、叮咚買菜等生鮮電商從不隱諱自己對于更大零售市場的覬覦野心，眾多互聯網大廠決心重注買菜賽道，生鮮電商無疑成為了最為擁擠的賽道之一。

根據電商大數據庫顯示，2020年1月至12月，國內生鮮電商發生了13起投融資事件，融資總額超過了136.3億元，足以佐證這片市場曾經的無比繁榮。

但與此同時，生鮮電商們不斷擴大的虧損、跌跌不休的股價，不斷被爆出的裁員及停止運營消息，讓其模式的可行性飽受質疑，資本的熱錢也轉變成了“死亡”的加速器。

早在新冠疫情之前，生鮮電商行業曾經遭遇大規模虧損，當時的數據顯示，在2016年生鮮電商4000多家入局者中，只有4%持平，88%虧損，且剩下的7%還是巨額虧損，最終只有1%實現了盈利。

而新冠疫情下，居家隔離使得“網上買菜”出現了一波繁榮。但不到兩年時間，大批量平臺正在加速離場。

同程生活宣布破產、呆蘿卜重整失敗、松鼠拼拼資金鏈斷裂、寶能生鮮多城閉店、十薈團陷入裁員關閉危機。近日以來，生鮮電商賽道“頂流”叮咚買菜、美菜網也紛紛被爆出裁員傳聞……

從風光到撤退，剩下來的生鮮電商還能堅持多久？

各執一詞的裁員風波

近日，叮咚買菜、美菜等紛紛曝出裁員傳聞。

據媒體消息，最近，脈脈上一名認證為叮咚買菜員工的網友稱叮咚買菜在大規模裁員，具體到各業務板塊：采購裁員50%、算法裁員30%、運營裁員30%、招聘裁員10%-20%。還有內部員工表示，巔峰時期公司員工數量（包含配送員）高達6萬多人，目前只剩6萬人左右，少了上萬人。

對此，叮咚買菜回應稱消息不實、沒有事實依據和嚴謹數據來源，公司個別崗位變動屬正常組織資源調整。針對公司減少上萬人的傳聞，叮咚官方也辟謠稱，“這是惡意猜測，叮咚從來沒有過那么多的員工。”

除裁員傳聞外，叮咚買菜跌跌不休的股價也給了外界一個信號：生鮮電商正在走下坡路，未來充滿未知。

成立于2017年的叮咚買菜，在2020年快速擴張，并在營收及GMV方面超過了先于它成立的每日優鮮，2020年其130億的GMV已經是每日優鮮的1.7倍。2021年6月上市后，叮咚買菜仍堅持一路擴張，截至2021年三季度末，叮咚買菜已有1375個前置倉，較上年同期的711個增加了近兩倍。

但隨之而來的是履約費用增長翻倍、虧損的不斷擴大。雖然2021年叮咚買菜成功赴美上市，但2019年至2021年第三季度，叮咚買菜累計虧損超106億元。

沒有漂亮的成績單，直接導致了叮咚買菜股價的“一瀉千里”，股價從30.04美元一路跌至現在的8.58美元，期間幾乎沒有反彈。

與叮咚買菜的處境一樣，同屬賽道“頂流”的美菜網也內憂外患，壓力不小。

今年1月，有媒體報道，美菜網在赴港上市前夜，被爆裁員40%，其中一位員工表示，美菜網一直在裁員。此外，原本在北京市王府井銀泰商場的美菜網總部，現已搬到北京站附近。去年9月初，美菜網就曾被爆出進行了裁員和業務范圍收縮。

不可否認，生鮮電商市場正在經歷新一輪的洗牌，其面臨的盈利難、客單價低、履約成本居高不下等等難題，已經讓資本市場逐漸失去耐心，燒錢換流量的時代難以為繼。

重振市場步履維艱

事實上，叮咚買菜從去年開始，已經在主動調整戰略重點，叮咚買菜主動調整了戰略重點，從規模優先轉變為效率優先，進一步顯露出其在盈利壓力之下的重心轉變。

但從目前來看，生鮮電商們很難真正“上岸”。

去年，6月9日，生鮮電商“叮咚買菜”與“每日優鮮”雙雙向美國證監會（SEC）提交IPO招股書。彼時，每日優鮮、叮咚買菜都處于虧損狀態。

招股書顯示，叮咚買菜在2019年、2020年，凈虧損分別為18.734億元、31.769億元人民幣。每日優鮮在2018-2020年，每日優鮮凈虧損也分別高達22.16億、27.77億 、15.90億。

當時市場猜測，隨著興盛優選、美團優選、橙心優選、多多買菜等大廠猛虎環伺生鮮賽道，并善于運用低價補貼的重兵壓境，傳統生鮮電商用戶面臨大量分流境地，與此同時生鮮電商天生模式比較重，從供應鏈、冷鏈倉庫以及末端，加上擴張帶來的成本上升都是生鮮電商迫切尋求上市的重要因素。

但登陸資本市場，也并沒有轉變生鮮電商深陷虧損泥潭的局面，生鮮電商們集體虧損仍是不可改變的事實。上市的成功并沒有帶給這片市場多久喜悅，“每日優鮮”IPO首日破發，市值蒸發了1/4。

網經社電子商務研究中心特約研究員陳虎東認為，本質上在于生鮮是一個燒錢的行業，加上生鮮的時效性、后端供應鏈的匹配、區域性等諸多要求都非常高，所以這個行業雖然整體上現在競爭激烈，但是基本上還沒有形成一種高效的盈利模式，要解決的問題非常多。

與此同時，生鮮電商付出了高昂的履約成本，收獲到的用戶體驗提升卻十分有限。

生鮮電商至今仍是用戶投訴“高發地”。

在2021年“電訴寶”受理的投訴中，根據投訴量從高到低，被投訴的生鮮電商平臺排名依次為叮咚買菜、易果生鮮、每日優鮮、本來生活、順豐優選、盒馬鮮生、興盛優選、樸樸、京東到家、美菜網、Flowerplus花加、十薈團、永輝超市、大潤發優鮮。

其中，退款問題、商品質量、發貨問題、霸王條款、售后服務、虛假促銷、訂單問題、客服問題、網絡欺詐、網絡售假等問題是2021年全年生鮮電商投訴的主要問題。

在確保資金鏈安全的大前提下，生鮮電商們急需找到體驗更好的產品，更優質的供應鏈，更輕盈的模式、更有效率的組織架構。告別燒錢換量時代，生鮮電商下半場將是實力和細節的近身肉搏，一時懈怠即可能被洗牌出局。

生鮮電商行業刮起裁員潮2

近期，生鮮電商賽道頻頻傳來壞消息。

1月12日，據鳳凰網科技報道，美菜網在赴港上市前夜，被爆總部搬遷、裁員40%，其中一位員工表示，美菜網一都直在裁員。

無獨有偶，另一家生鮮電商玩家叮咚買菜也被傳大規模裁員。據新浪科技消息，有員工稱相比巔峰時期，公司少了上萬人。不過，叮咚買菜回應稱消息不實、沒有事實依據和嚴謹數據來源，公司個別崗位變動屬正常組織資源調整。

然而，縱觀生鮮電商過去一年，“燒錢”、“融資”甚至“破產”成了扯不掉的標簽。美股上市的每日優鮮，2021年前三季度凈虧損額30.17億，叮咚買菜同期凈虧損額也達到53.33億元。已上市的前置倉雙雄虧慘，剩下沒有巨頭扶持的腰尾部玩家易果生鮮、同程生活和呆蘿卜等補血無門后，宣告破產退出競爭。

有分析認為，生鮮電商市場面臨的主要難點在于盈利困難，一方面是客單價提升達到瓶頸，另一方面是現有的供應鏈模式在進一步降低成本上遇到了困難。就目前而言，生鮮電商賽道還沒跑出真正的贏家。

美菜、叮咚買菜陷裁員風波

去年下半年就開始遇冷的生鮮電商行業，不時傳出裁員消息，這次是美菜和叮咚買菜。

根據報道，有疑似美菜網離職員工在社交平臺爆料，繼上次50%比例裁員后，美菜北京總部又裁了40%的人員。此外，原本在北京市王府井銀泰商場的美菜網總部，現已搬到北京站附近。

一位已離職的美菜網員工稱，美菜網一直在裁員，前段時間裁了一些業務總監和產品總監。

去年9月初，界面曾報道，美菜網就進行了裁員和業務范圍收縮，其成都研發中心整體被裁撤，北京總部產品研發等技術部門、采購銷售等業務部門、財務等職能部門均有50%及以上的裁員比例。

所涉及人員中不僅包含新入職員工，也包含著二級部門負責人及以上的中高層，“有的部門只留了領導一個人”。

同時一份內郵件顯示，與裁員相對應，美菜網業務收縮同步進行，部分城市服務關停，大區合并。

彼時，美菜網回應稱，公司過去，現在和未來都會進行正常的組織調整與優化，不斷提高組織效能和專業能力，同時美菜所有的業務城市均在正常運營。

而對于最近這次裁員傳聞，美菜網并未回應，但消息顯示公司正籌備上市。

1月12日，有媒體報道稱，美菜網已經決定將在港交所申請上市，預計將在2022年上半年公開遞表。據悉，美菜網已委聘中金、花旗及野村負責上市事宜，估計集資3-5億美元(約23.4-39億港元)。

天眼查顯示，美菜網自2014年起有過8輪融資，累計融資金額超12.5億美元，最近一筆是2018年10月的E輪及以上，金額為6億美元，對應估值約70億美元，投資方為老虎環球基金和高瓴資本。

此后，美菜網并未再次宣布公開融資事項。2019年中下旬，有媒體報道稱，美菜網新一輪融資失敗，資金鏈緊張，但遭到了其創始人兼CEO劉傳軍的否認。

三年多時間未獲公開融資，美菜網多次轉型情況也不樂觀。從商業模式看，走重資產自營的美菜在C端拼不過美團、拼多多等互聯網巨頭，B端又不斷有美團快驢、海底撈蜀海等玩家加入。業內預計，在經歷了數位高管出走，C端業務賣身經京東未果后，美菜網或將沖擊資本市場尋求補血。

而已經上市的叮咚買菜，也沒逃過裁員或“組織調整”的命運。

2021年6月29日，在募資金額縮減超7成后，叮咚買菜登陸紐交所，上市第二日股價一度沖至46美元，不過目前已較23.5美元發行價“腰斬”。截至1月13日美股盤前，叮咚買菜的股價收報11.32美元，市值26.72億美元。

市值大跌背后，叮咚買菜一直處于大幅虧損的狀態。根據去年11月份披露的財報，2021年第三季度公司營收為61.9億元，同比增長111%；但凈虧損高達20.1億元，上年同期的凈虧損為8.29億元。

如果拉長時間看，叮咚買菜三年時間累計虧損已超百億。2019年其凈虧損為18.7億元，而2020年的凈虧損為31.8億元；2021年的三個季度，凈虧損分別為13.8億元、19.4億元和20.1億元。

財報之后的2021年12月份，叮咚買菜就傳出了裁員的消息。有員工表示，采購、算法、技術等核心部門裁員比例從20%到50%不等。當時公司回應稱，個別變動屬小范圍正常組織資源調整。

不過近期，關于公司裁員的消息越來越多。據新浪科技，一位認證為叮咚買菜員工在社交媒體上透露，叮咚買菜已經開啟大裁員，采購50%，算法30%，運營30%，招聘10%-20%。裁員對象中，試用期員工成為重災區，“試用期6個月，在最后一個月下手裁員，還想盡量不給賠償?！?/p>

在多個崗位裁員之下，有內部員工表示，公司少了上萬人，此外還強制給前置倉服務站員工無薪排休。

對此，1月13日，叮咚買菜回應稱，個別崗位變動屬公司正常組織資源調整，目前業務都在正常運轉。同時，一線崗位不存在強制員工進行無薪排休的情況，平時會根據站點的工作情況，尤其是員工的意愿與工作強度進行合理調整。

然而，有評論表示，否認裁員之后，叮咚買菜依然面臨核心拷問，還要虧多久？

新一輪洗牌拉開序幕

相對于裁員、業務收縮，那些已經退場的生鮮電商玩家，結局更加慘烈。

2021年10月20日，呆蘿卜App發布停運公告。公告顯示，由于安徽菜菜電子商務有限公司最終沒能引入重整投資人，菜菜公司即日起停止營業，呆蘿卜App停止向消費者提供服務，各線下門店停止營業，并在近期內陸續關閉。

“我們對增長的預期與需求太高，低估了生鮮的燒錢速度，以至于造成了消耗過快，這是我們用錯的地方?！贝籼}卜創始人李陽反思，公司倒在了融資問題上。

據了解，從2020年1月23日起，呆蘿卜進入破產重整程序，歷經近21個月時間的掙扎，公司停止所有的采購、銷售、支付、營收等業務，試圖引入新的投資方，不過最終依然走向停擺。

稍早的2021年7月份，一度估值10億美金的同程生活，“因經營不善，雖經多方努力，但仍然無法擺脫經營困境，”不得不宣告破產。

除此之外，橙心優選大面積收縮、十薈團陷入裁員關閉危機、餓了么旗下B2B食材配送平臺“有菜”停止運營五個月。在剩下的玩家名單中，有阿里、拼多多、美團等互聯網巨頭旗下的生鮮品牌和叮咚買菜、每日優鮮等幸存者。

不過幸存者也不好過，新的洗牌序幕已經拉開。

去年底，阿里巴巴旗下的盒馬鮮生在叮咚買菜的大本營上海地區祭出“斬釘價”，被業內解讀為“向叮咚買菜宣戰”。據悉，盒馬的此次降價范圍覆蓋上海59家盒馬鮮生門店、21家盒馬mini店及其周邊盒馬覆蓋地區用戶，活動持續至年底。

從流出的朋友圈截圖顯示，叮咚買菜創始人兼CEO 梁昌霖隔空喊話，表示積極應戰，“老二最大的夢想就是拼死跟老大干一場”。

盒馬鮮生方面卻對外回應，“斬釘”降價并非“斬?！?，只是回饋消費者、斬釘截鐵降價而已。盒馬事業群總裁侯毅也在微信朋友圈表示，盒馬成立至今，從沒有進行過價格戰，一直追求價值戰，面對生鮮行業多業態的激烈競爭，盒馬同樣有價格戰的能力。

業內人士分析，消費互聯網時代“剩者為王”的`潛規則下，生鮮電商沒找到更合適的打法之前，同樣逃不過價格戰、燒錢換流量的宿命，這也是整個行業屢虧不止的因素之一。

頭豹研究院分析師成祺認為，這輪價格戰過后，生鮮電商玩家們會反思現有的供應鏈模式是否可行，現有的經營戰略是否違背了生鮮電商的初衷。直接的結果就是還會有一批企業倒下，行業的發展重心會回到更好地服務消費者，滿足消費者需求的本質。

不過尷尬的是，融資市場遇冷后，對一些玩家而言，長時間燒錢換市場可能已難以為繼。統計數據表示，行業參與者大多“造血”能力有限。中國電子商務研究中心曾統計，國內生鮮電商領域，大約有4000多家入局者，其中僅有4%營收持平，88%陷入虧損，最終只有1%實現盈利。

以躋身第一梯隊的叮咚買菜為例，2021年Q3財報中公司的賬面資金累計為68.17億元，剔除短期投資部分剩下的現金及現金僅30.98億元，但對應著流動負債中的付賬款是27.97億元，短期借款是27.18億元，還有應付的薪資和福利2.08億元，經營租賃部分的負債8.41億元。

這也意味著，在支付完員工工資和供應商貨款后，叮咚買菜并沒有多少余力再去補貼打價格戰了。

積極嘗試，向盈利靠攏

“生鮮電商如果只是燒錢做規模做增長一點也不難，但是沒有任何意義，在百億到千億的淘汰賽中，那些業務還不能實現盈利性增長的玩家，經營會越來越困難?！?020年4月，每日優鮮創始人徐正的一封內部信中，直指行業痛點。

盡管如此，經過了前期的幾輪激戰，現存的玩家們在物流和供應鏈基礎設施建設、品牌建設及獲客等環節都有了一定積累，但目前尚未有企業步入穩定盈利期。

其中的原因是多方面的，比如生鮮產品天然的高損耗率、非標化，拿菜毛利本來就低，還得末端再配送，成本自然上漲；外加消費者價格敏感、客單價提升有瓶頸等因素，決定了生鮮電商是一門非常難賺錢的生意。

叮咚買菜財報顯示，2021Q3公司毛利率為18.2%，同期綜合費用率卻在50.9%，對應每單位 GMV 履約成本在0.33 元。因此在三季報中，叮咚買菜提出戰略轉向，變成“效率優先，兼顧規?！?，放棄之前以擴張為主的目標。

從當前形勢來看，各家都在進行提升毛利率，或降低履約成本的嘗試。

一是繞過中間商，提高直采比例。有數據顯示每日優鮮目前生鮮直采比例在 90% 以上；或者直接自建產地，自己“下田種菜”，叮咚買菜投資超10億元在滬郊建了塊自營菜地。

二是擴充商品品類，提升客單價。比如通過擴大銷售附加值更高的預制菜新茶飲、健康零食等快消品。

三是重回線下，降低履約成本。2022年首個工作日，盒馬CEO侯毅發布內部郵件表示，盒馬鮮生從“線上發展為主，線下發展為輔”，升級為“線上線下共同發展”的雙輪戰略。

業界分析，此舉的意義在于，讓消費者走進店里消費，不僅能實現更好的加工服務體驗，還能省去線上訂單的配送成本。

但這些嘗試的效果如何，目前似乎難以斷言。重要的一點是，在實現盈利之前，不能倒下。

生鮮電商行業刮起裁員潮3

“衣食住行”人生四件事，“食”無疑最重要，在“今天吃什么”逐漸成為哲學難題的當下，“買菜難”、“買菜貴”等問題又困擾了許許多多的年輕人。

2012年是生鮮電商的元年，2014年社區團購興起，2017年巨變叢生，后借著互聯網東風，生鮮電商成了被資本追捧的“寵兒”，特別是在2020年底各大巨頭火拼帶火了社區生鮮之后。

疫情為國內生鮮電商創造了事業第二春，資本扎堆入場推動此賽道迎來空前發展機遇，更有甚者已奔赴二級市場，達到最高峰。

然而，疫情催生起來的生鮮平臺，在2021年卻開始走下坡路，不是裁員就是停止運營。

2022年新年伊始，曾一度紅火的社區團購玩家再度迎來衰敗的日子！

這不前不久，曾經和每日優鮮、叮咚買菜一起傳出爭奪“生鮮電商第一股”消息的美菜網，再次被曝出裁員和總部搬家的消息。

生鮮電商資本已經退潮，3年沒融資的美菜還怎么“美”下去呢？

裁員潮刮到了生鮮電商行業？

近期，生鮮電商賽道頻頻傳來壞消息。

1月13日，叮咚買菜因“大裁員”登上熱搜。但對于此次裁員，叮咚買菜方面及其員工卻各執一詞。

據華夏時報消息，多位認證為叮咚買菜員工的網友在社交平臺透露，叮咚買菜已開啟大裁員，采購、算法、運營、招聘部門將裁員20%到50%。

叮咚買菜則回應稱消息不實、沒有事實依據和嚴謹數據來源，公司個別崗位變動屬正常組織資源調整。

無獨有偶，就在前一天另一家生鮮電商玩家被傳大規模裁員，甚至連總部都搬了！

1月12日，生鮮電商平臺美菜網又傳出了裁員消息。

據鳳凰網科技，近日，有疑似美菜網離職員工在社交平臺表示，繼上次50%比例裁員后，美菜北京總部再裁員40%。

此外，原本在北京市王府井銀泰商場的美菜網總部現已搬到北京站附近。

另一位已離職的美菜網員工表示，美菜網一直在裁員，前段時間裁了一些業務總監和產品總監：“總監級的員工還好，有些基礎的業務人員強制解除合同，當天走當天談?！?/p>

美菜網方面暫未對上述情況作出回應。

相比每日優鮮、叮咚買菜，美菜網的知名度并不高，但好事不出門，壞事傳千里，繼上次9月份暴雷后，美菜網已成生鮮圈的名人。

去年9月，美菜網北京總部被爆裁員50%，部分城市服務關停。

據界面此前報道稱，來自一份內部郵件顯示，北京總部產品研發等技術部門、采購銷售等業務部門、財務等職能部門均面臨著50%及以上的裁員比例。

此外，美菜成都研發中心將整體被裁撤，部分城市服務關停，大區合并。

縱觀生鮮電商過去一年，“燒錢”、“融資”甚至“破產”成了扯不掉的標簽。

美股上市的每日優鮮，2021年前三季度凈虧損額30.17億，叮咚買菜同期凈虧損額也達到53.33億元。已上市的前置倉雙雄虧慘，剩下沒有巨頭扶持的腰尾部玩家易果生鮮、同程生活和呆蘿卜等補血無門后，宣告破產退出競爭。

要知道，生鮮賽道是一條比較長的賽道，而這場漫長戰役中，所有玩家都要穿越零售死亡谷。

而在這條路上大家都需要比拼很久，拼到最后誰剩下來，就是所謂的“剩者為王”！

不再執著于謀求規?；瘮U張的“流血”，融資、上市于是就成了生鮮電商玩家們“止血”的重要手段，因為融資跟不上燒錢的速度最后只會是死路一條。

在爆出裁員消息之前，美菜網上市的傳聞就一直不斷。

1月12日，有媒體報道稱，美菜網計劃于今年上半年提交香港上市申請，并已選定投行籌備上市詳情；

據悉，美菜網已委聘中金、花旗及野村負責上市事宜，估計集資3-5億美元(約23.4-39億港元)。

其實，美菜網傳出IPO上市的“風聲”已有時日。

早在2019年下半年，就有傳聞美菜網新一輪融資失敗，導致資金鏈緊張，但這一消息后來被美菜網CEO劉傳軍否認。

2020年7月，復星集團前CFO王燦加入美菜網，擔任CFO，這被外界視作美菜網上市的前奏。但美菜網隨后否認了這一消息，稱王燦的加入與上市無關。不過，王燦入職美菜網僅半年時間，便傳出了離職的消息。

去年5月，美菜網再被爆出擬赴美IPO，計劃籌資5億美元。知情人士稱，美菜網正在與財務顧問就潛在的IPO事項進行合作。

美菜網對此不予置評，不過明顯可以看出美菜網著急了！

因為，在近3年來未獲得融資的情況下，這家B2B生鮮電商平臺已經歷了數位高管出走，2C業務賣身經京東未果，多輪大幅度裁員，以及數次轉型并不樂觀等多次陣痛。

公開資料顯示，美菜網于2014年成立，為生鮮食品供應鏈服務平臺，提供餐飲食材采購服務予中國近1000萬家蔬菜店鋪及餐廳，前年開始為個人家庭用戶提供配送服務。

自成立以來，美菜網一直是資本眼中的“明星企業”。

短短四年間，完成8輪融資，累計融資金額近百億，投資方包括順為資本、真格基金、高瓴資本等知名投資機構。

其最近一次融資發生在2018年10月，當時美菜網獲老虎環球與高瓴資本6億美元投資，估值超過70億美元。

然而從那以后，美菜網未再出現新的公開融資事項。如今，美菜網傳出IPO計劃，是否與近期資金鏈緊張有關？

美菜網早期憑借資本迅速打開互聯網賣菜大門，曾經試圖搶占“生鮮第一股”但結果并不盡如人意。

互聯網3.0時代，年輕人們不再走進菜市場，傳統餐飲供應鏈地位岌岌可危。資本的目光逐漸投向美菜網這類的新興餐飲供應鏈服務商。

新型餐飲供應鏈行業方興未艾，迅速由無人問津蛻變成為藍海。

2020年，國內生鮮電商領域先后有多達14家平臺獲得融資，融資總額超136.5億元。

如無意外，2021年的生鮮電商市場將延續2020年被資本追逐的現象。然而，生鮮電商賽道上不斷洗牌淘汰，燒錢難題一直未能破解。

究其根本就是，各生鮮電商平臺為了搶占市場，開始了最粗暴有效的“價格戰”手段；

只要價格足夠便宜，就不怕消費者不買賬，這就是盛行的社區團購平臺模式下的營銷邏輯和融資手段。

也是，生鮮電商市場面臨的主要難點在于盈利困難，一方面是客單價提升達到瓶頸，另一方面是現有的供應鏈模式在進一步降低成本上遇到了困難。

就目前而言，生鮮電商賽道還沒跑出真正的贏家。

創業從來都是九死一生，特別是生鮮賽道，幾乎十死無生！

目前國內有4000多家生鮮電商，僅100家左右盈虧平衡，虧損占到95%，其中有7%是巨額虧損，而最終盈利的僅有1%。

若不是突如其來的疫情，生鮮電商可能猝死得更快更多一些。

2021年下半年開始，裁員、關城、拖欠貨款等成為了社區團購老玩家們的關鍵詞。

隨著平臺的接連倒下，社區團購的大坑最終完全凸顯。

因為各大社區團購平臺上的貨品質量太差，特別是一些蔬菜水果，讓用戶沒有忠誠度，流失嚴重?？康蛢r和促銷聚集的流量，難以轉化為粘性的用戶，這成為眾多的社區團購玩家的潛在頑疾。

正如阿里副總裁、盒馬鮮生創始人侯毅所言，“從價值本身來講，社區團購并沒有倡導價值，僅僅是靠大量的營銷調研推動。這種商業模式不能創造真正的商業價值，作為營銷手段真的很好，但是并沒有創造價值?！?/p>

頑疾越來越嚴重，并沒有巨大價值，敗北就是時間早晚的問題了。從這點來看，社區團購的洗牌有了第一個，馬上就會有下一個。