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            大蝦配蘿卜的家常做法 鮮美又營養

            2021-07-21 15:41:47 福州便民網

              在我國民間有“小人參”之美稱的白蘿卜搭配上鮮美的大蝦,美味又營養。

              主料:大蝦250克白蘿卜250克

              輔料:油適量鹽適量胡椒粉適量蔥姜適量白砂糖適量

              小提示:調料可根據個人口味調整

              1.白蘿卜洗干凈切成滾刀塊

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              2.白蘿卜入鍋焯水后撈出瀝干水

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              3.起油鍋,大蝦入鍋炒變色盛出

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              4.再起油鍋,蔥姜入鍋煸香后白蘿卜入鍋炒

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              5.加白砂糖炒

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              6.大蝦入鍋炒

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              7.加鹽 胡椒粉炒均勻關火,盛出享用

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