在我國民間有“小人參”之美稱的白蘿卜搭配上鮮美的大蝦,美味又營養。
主料:大蝦250克白蘿卜250克
輔料:油適量鹽適量胡椒粉適量蔥姜適量白砂糖適量
小提示:調料可根據個人口味調整
1.白蘿卜洗干凈切成滾刀塊
2.白蘿卜入鍋焯水后撈出瀝干水
3.起油鍋,大蝦入鍋炒變色盛出
4.再起油鍋,蔥姜入鍋煸香后白蘿卜入鍋炒
5.加白砂糖炒
6.大蝦入鍋炒
7.加鹽 胡椒粉炒均勻關火,盛出享用
在我國民間有“小人參”之美稱的白蘿卜搭配上鮮美的大蝦,美味又營養。
主料:大蝦250克白蘿卜250克
輔料:油適量鹽適量胡椒粉適量蔥姜適量白砂糖適量
小提示:調料可根據個人口味調整
1.白蘿卜洗干凈切成滾刀塊
2.白蘿卜入鍋焯水后撈出瀝干水
3.起油鍋,大蝦入鍋炒變色盛出
4.再起油鍋,蔥姜入鍋煸香后白蘿卜入鍋炒
5.加白砂糖炒
6.大蝦入鍋炒
7.加鹽 胡椒粉炒均勻關火,盛出享用
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