“紫菜王”打開了美國市場的大門
張逍遙:讓連江味征服“世界的胃”
張逍遙在貨架上擺放紫菜產品。
現在正是紫菜上市的季節。“蓮江浦口馬村是紫菜之鄉，也是長壽之鄉。我們現在向美國市場銷售1000箱紫菜。”6、福州海耀水產有限公司負責人張逍遙說。
回國創業做“紫菜王”
張逍遙是中馬村的“80后”、“紫菜大王”。年度最佳在11月和12月，大片的紫菜像水墨畫一樣蔓延在中山的廣闊水域上。村民收獲的紫菜，運到村里的福州海瑤水產有限公司，加工成海苔拌飯、紫菜等產品，銷往國內外市場。
張逍遙說，中馬村是福州著名的“紫菜之鄉”，也是連江的“長壽之鄉”。村里有15個90歲以上的老人，很多人都和六代人住在同一所房子里。他們中的許多人從事海藻生產。這為中國海藻增加了另一個特點。
過去，由于缺乏深加工，紫菜產品附加值低，市場局限于福州地區。2000年，張逍遙響應村里的號召，回到家鄉創業。他針對村里水產深加工行業的空白，成立了一家集養殖、加工、生產、銷售于一體的公司，帶領村民生產海藻拌飯等十余種即食、深加工產品，逐步實現公司年營收1000多萬元。
張逍遙帶著鄰居和村民一起發家致富，解決了村里菜市場的問題如紫菜，雇用留守婦女進廠打工。公司還與連江縣供銷社成立了新型沿海養殖專業合作社，與當地50余家農戶合作，累計帶動帶動超過1000名村民被雇傭。
穿越大洋征服“世界的胃”
近兩年，張逍遙借助抖音、天貓、京東、拼多多等網絡平臺，逐漸將海藻賣到全國各地，并推出了“山海中麻”品牌。
如何讓中國海藻賣得更遠?張瑤瑤告訴記者，在古代，連江窯是福建五大窯之一，其中浦口的“三十六龍窯”產品遠銷十幾個國家。
“為什么中國的海藻不能像當時的瓷器那樣打開外國市場的大門?”今年早些時候，通過村委會的安排，張勇的公司與福州振盈國際貿易有限公司(Fuzhou Zhenying International Trade Co.， LTD.)合作，首次將中國海藻賣到美國。其中一款“紫色”產品很受歡迎。
“國外市場反應良好。現在，我們需要加快擴建工廠，增加新設備，并為大規模出口開發更精煉的產品。”張逍遙表示，接下來，他們將繼續開拓東南亞、澳大利亞等市場。
目前，福州正在打造世界美食之都。連江11家公司已獲美國食品及藥物管理局(FDA)認證，成功將長龍綠茶、官武海帶、連江魚丸、連江鮑魚等特色產品推向國際市場，不斷征服“世界之胃”。（記者鄭瑞陽/文林雙偉/采取）
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