很多人為了蝸居在大城市，或者為了讓孩子上學而買的學區房，無論哪種原因市區內的老破小成了他們的無奈之舉，房外非洲房內歐洲就是他們對生活最后的抗爭了。
所以房屋翻新、格局規劃就顯得尤為重要。除非選擇開放式廚房，否則真的是一個人在廚房都轉不開身，臺面上堆放的各種雜物使整個空間更顯雜亂狹促。如何讓狹小的空間整潔實用，廚電選擇以及合理布局極為重要更是重中之重。
電器選擇
國人都有囤東西的習慣，想著萬一什么時候用得到呢?但事實上很多東西可能好幾年都用不上，所以做減法才是為生活減負并且節省空間的好辦法，廚電選擇也是如此。
要說廚電，真的是令人眼花繚亂，特別是近些年興起的各種網紅小廚電，顏值高占地小，價格還比較便宜，受到大眾追捧，忍不住就會買買買，然而大都閑置吃灰。
真正實用又能提升幸福感的家電，有這幾樣就夠了。
煙灶自不必說，幾乎是每個家庭必備，雖然上方空間浪費，但燃氣灶下面的空間也是可以加以利用。當然大家也可以選擇集成灶嘗嘗鮮，空間利用率更高。
電飯煲必不可少，這與國人愛吃主食的習慣密不可分，至于電飯煲的選擇也無需過多贅述，憑條件和使用需求選擇即可。
如無特殊專業烹飪需求，集成了微波爐、蒸箱、烤箱的微蒸烤一體機，足夠滿足日常所需。如果想偷懶，飯菜一起蒸也沒什么問題。
相信有能力蝸居在大城市的人經濟條件不會差，最缺失的是時間。加之潮濕的南方餐具需要在消毒柜里儲藏，避免細菌滋生、筷子發霉、蟑螂入侵等一系列問題的發生，所以今天的重頭戲是洗碗機。
水電消耗這些老生常談的問題沒必要再說，功能性以及實用性才是關注的重點。洗碗機的清潔效果自不必說，健康的清潔劑、超高的水溫，有效清潔殺菌，不過蒸雞蛋羹這類手洗都費勁的事兒還是不要難為洗碗機了。
清洗后部分帶烘干功能的洗碗機還能做到至少三天的長時間殺菌儲存的作用，一機兩用，節省了消毒柜和部分櫥柜空間的同時，還能免去洗碗的繁雜以及浪費的時間。
至于洗碗機的選擇，廚電大品牌都是值得信賴的，十三套容量是首選，上下兩層，一次解決餐具和鍋的清潔，缺點是放餐具時容易將內門板弄臟;抽屜式和水槽式洗碗機不會弄臟門板，但是比較適合人口少的家庭，洗鍋這件事還得手動解決。最完美的當然是是希望未來能夠攻克技術難關，設計出雙層抽屜式洗碗機~
合理布局
空間有限，廚電可以精簡至以上四類必需品。但生活過程中難免會有各類用品出現，想要家越住越大，充足的儲存空間藏起生活用品是不二法寶。在收納屆，日本絕對是無冕之王，而以上的廚電，我們完全可以借鑒日本的家電塔來將他們“藏”起來。
《夢想改造家》中將過道區域做成了“家電塔”的狀態作為廚房空間的延伸
家電塔其實就是打個“頂天立地”的高柜，以13套容量的洗碗機為例，其高度大致在760mm~810mm之間;微蒸烤一體機高度大致在300mm上下，電飯煲的高度大致在260mm上下。完全可以將微蒸烤一體機和洗碗機上下排布，嵌入在家電塔中，上面再留出存放電飯煲的隔層，使用方便的同時，還能在最上方留出儲存的空間。不到半平米的空間解決大部分廚電和部分儲存空間。總之，能嵌入的家電嵌進櫥柜，不能嵌入的也盡量藏起來，耐撕~
如果廚房空間條件允許，冰箱也能嵌入在櫥柜中，實在不行放在客廳也是大多數家庭的選擇。
至于煙機灶具只能老老實實安裝，不過要是選擇集成灶以及水槽洗碗機，那節省的空間更是自不必說。
將廚電嵌入在櫥柜中，確實能夠讓整體美觀整潔，但裝修后才考慮這些則為時已晚。我們需要在裝修前，確定好要購買的嵌入式廚電的尺寸以及所需要的管道、插座數量以及散熱空間，將后期會出現的問題通通解決。另外建議水槽下預留出垃圾處理器的位置，相信我，垃圾處理器真的會一直使用一直爽~
除了精簡電器以及嵌入式安裝，一定要多多設計儲存空間，將未來所需的物品藏在櫥柜中，保持臺面的整潔空曠，是保障廚房空間使用起來不局促的重要手段。
《夢想改造家》廚房改造前后對比
最后，在裝修之前要考慮的東西可以說是非常之多了，有時間還是多做些關于裝修注意事項的功課才好。
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