不知道大家有沒有吃過餌塊，餌塊為云南貴州特有，是騰沖最著名的名特小吃之一，也是云南和貴州地區四川部分地區常見的傳統食品之一，那么為今天就來看看餌塊的做法把。
1、首先我們先食材準備：餌塊200克、五花肉100克、油、鹽、蔥、胡蘿卜、黃瓜各適量。
2、我們先將餌塊切成一寸大小菱形備用，如果覺得麻煩的話正常的切法也是可以的哦
3、現在鍋內放少許油爆香五花肉，這樣實在是真的十分的香
4、用五花肉爆出來的油炒胡蘿卜，放入蔥頭爆香。
5、將黃瓜、餌塊和爆好的五花肉一塊倒入鍋內大火翻炒，由于餌塊已經是熟的，大火炒一會兒就可以出鍋。
6、加入適量的精鹽、料酒、醬油，即可出鍋。
這樣一份特別好吃的炒餌塊就出爐啦。
以上就是關于餌塊怎么炒好吃 餌塊的做法是什么的全部內容了。
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